Kerupuk Nasi Renyah

Biasanya kalo punya nasi sisa di apain nich moms? Kalo di buang, duhh sayang banget ya. Sekarang kalo ada nasi sisa, ngga usah di buang.

Bahan Membuat Kerupuk Nasi Renyah

1. It's 1 Piring of Nasi.
2. Prepare 1 Piring of tepung kanji / sesuaikan.
3. Prepare 2 sdm of ketumbar bubuk.
4. Prepare 3 siung of bawang putih.
5. Prepare Secukupnya of royco.
6. It's Secukupnya of Garam.

Langkah Memasak Kerupuk Nasi Renyah

1. Siapkan nasi. Boleh nasi sisa, nasi baru jg boleh. Lalu rendam 2-3 jam. Sisihkan.
2. Setelah direndam lalu blender nasi bersama bawang putih dan ketumbar. Bisa diiris kecil dulu bawang putihnya agar halus wktu di blender. Disini saya tdk tambahkan air ya krn sudah agak lembek. Klau kaku boleh tambahkan sedikiit saja air asal bisa ter blender ya.. Jgn bnyk2..
3. Setelah nasi halus campurkan dengan tepung kanji dan garam + royco. Uleni sampai tdk menempel di tangan. Tepung kanji saya gak pakai takaran ya.. Tergantung kelembekan nasi masing2 😂😂Selama adonan blm bisa dibentuk maka tambahkan kanji lagi, jika adonan sdh tdk lengket dan sudah bisa dibentuk maka stop dan bentuk memanjang sprti pempek lenjer..
4. Didihkan air. Setelah mendidih rebus adonan sampai matang (mengapung). Setelah itu angkat dan diamkan hingga set / hingga dingin. Setelah dingin masukkan kulkas selama 1 malam. Atau bisa juga diberi pewarna seperti dibawah ini, baru masukin kulkas ya...
5. Kalau saya cara mewarnainya pakai plastik/kresek. Kemudian beri beberapa tetes pewarna lalu balurkan ke adonan..
6. Masuk kulkas dulu 1 malam ya agar mengeras. Bsoknya baru dipotong2 kemudian dijemur. Sampai benar2 kering. 1 hari cukup kalau cuaca panas.. Kalau kerupuk di lengkungkan bisa patah berarti siap goreng yaa.
7. Ini hasilnya.. Maaf yg warna warni blm digoreng hehehe.

Nasi sisa bukan berarti nasi basi yang sudah tidak layak dimakan karena telah ditumbuhi jamur memang tidak. Spt yg prnh sy ceritakan di resep kue. Punya sisa nasi tapi bingung mau diapain bun? Berikut ini ada resep kerupuk nasi yang bisa bunda coba di rumah, simak baik-baik. Kerupuk nasi merupakan kerupuk yang dibuat dari nasi, baik itu nasi sisa kemarin ataupun nasi yang masih bagus.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Lele Bakar Jahe Yang Enak

Rahasia Membuat Biji Ketapang Manis Asin Renyah Yang Gurih

Resep Kerupuk Nasi 208 Yang Gurih

Rahasia Memasak Ikan Kembung Bakar Bumbu Asam Pedas Yang Nikmat

Resep Odading Atau Galundeng Yang Enak

Resep Oncom Leunca Yang Enak

Rahasia Memasak Mie Basah Mie Kuning Goreng Sederhana Yang Nikmat

Cara Memasak Ayam Woku Belanga Yang Enak

Rahasia Memasak Ikan Bandeng Bakar Ombang Ombang Bumbu Ekstra Pedas Yang Lezat

Resep 19 Odading Wijen Isi Coklat Yang Gurih

Resep Sarden Pindang Asem Pedas Yang Gurih

Cara Memasak Bihun Sayur No Oil Menu Diet Ku 390kal Yang Enak

Rahasia Membuat And 34 Kue Odading And 34 Yang Renyah

Resep Ikan Bakar No Pedas Cocok Untuk Anak Yang Renyah

Rahasia Memasak Pindang Sarden Sederhana Yang Renyah

Resep Roti Bantal Bolang Baling Odading Empuk Renyah Yang Nikmat

Resep Kol Goreng Crispy Yang Renyah

Rahasia Membuat Ayam Woku Belanga Yang Gurih

Rahasia Membuat Ayam Woku Belanga Yang Renyah

Resep Kerupuk Nasi Yang Renyah

Resep Tongkol Gurih Balado Tanpa Penyedap Rasa Yang Renyah

Resep Odading Kue Bantal Cipeng Ala Anak Kost Yang Enak

Cara Membuat Lemon Squash Yang Gurih

Cara Memasak Kue Bantal Eggless Yang Renyah

Rahasia Memasak Odading Yang Nikmat