Bahan Membuat Woku Ayam Gembos Mercon
- It's of Ayam 1/4 bagian dada.
- You need 1 papan of Tempe gembos.
- It's 1 bungkus of Santan kara.
- It's 1 batang of Serai.
- You need 4 of Daun jeruk purut.
- Prepare of Bawang bombay.
- It's of Bawang prei.
- It's of Kayu manis 1 batang kecil seukuran telunjuk.
- You need 2 of Cabe besar.
- Prepare sesuai selera of Cabe rawit.
- You need of Rempah.
- It's of Kayu manis.
- You need of Lada halus.
- Prepare 2 iris of Lengkuas.
- You need of Bumbu uleg.
- Prepare seujung jari of Kencur.
- You need sedikit of Jahe seujung.
- Prepare 2 cm of Kunyit.
- Prepare 4 of Bawang putih.
- It's 5 of Bawang merah.
- Prepare 2 sdt of Garam dan gula.
- Prepare 2 of Kemiri.
- Prepare of Asam Jawa.
- You need 2 of Tomat kecil.
- You need 1 of Cabe besar.
Langkah Memasak Woku Ayam Gembos Mercon
- Sediakan bahan berikut ini. Juga rebus ayam setengah masak bersama lengkuas.
- Rajang bawang prei dan bawang bombay.
- Tumis bawang daun jeruk, serai, lengkuas sampai harum. Masukkan bumbu yang sudah diuleg atau blender. Tumis lagi dengan kayu manis.
- Kalau sudah merata masukkan ayam dan tambahkan air panas. Biar cepat matang..
- Setelah aroma terasa. Tinggal masukkan santan kara. Api dikecilkan biar meletup dengan sempurna. Masukkan cabe besar dan cabe rawit aduk sampai matang..
- Beri hiasan agar menarik. Tinggal disajikan dengan nasi hangat..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bihun Jagung Goreng Yang Gurih
Cara Memasak Gendar Pecel Khas Semarang Yang Lezat
Resep Klapertart Gluten Free Yang Nikmat
Resep 1171 Bihun Jagung Kemerdekaan Yang Nikmat
Resep Klapertart Kukus Yang Lezat
Resep Tart Kelapa Muda Klapertart Yang Enak
Resep Mie Dok Dok Ala Ala Yang Enak
Rahasia Membuat Geprek Ayam Sambal Matah Yang Gurih
Rahasia Membuat Sambal Gereh Keranjang Yang Renyah
Rahasia Memasak Spring Roll Salad Yang Enak
Resep Bihun Jagung Goreng Yang Enak
Resep Sambal Gereh Kranjangan Ikan Asin Keranjang Vs Jamur Tiram Yang Enak
Resep Kerupuk Nasi Gendar Tanpa Bleng Borak Yang Enak
Cara Membuat Mie Dog Dog Ala Burjo Yang Enak
Resep Seblak Kerupuk Gendar Yang Enak
Resep Tongseng Kambing Yang Nikmat
Resep Sambal Ayam Geprek Yang Enak
Cara Memasak Mie Dokdok Ala Anak Kos Yang Nikmat
Rahasia Membuat Kue Bantal Bolang Baling Yang Lezat
Resep Pepes Peda Bakar Pedas Yang Lezat
Resep Tempe Bacem Simple Yang Lezat
Resep Garang Asem Kikil Khas Pekalongan Yang Gurih
Resep Perkedel Kentang Tuna Yang Enak
Resep Pepes Peda Bungkus Daun Mengkudu Yang Lezat
Rahasia Membuat Oseng Bihun Tahu Kecap Yang Renyah