Cara membuat Mie Dog Dog ala Burjo Jogja — Смотреть на imperiya.by. Yaitu olahan mie yang tidak seperti biasanya, mie dog dog ala burjo sedap. Biasanya mie ini banyak ditemui di daerah sekitar kampus, tepatnya di burjo.
Bahan Membuat Mie Dog-dog ala Burjo
- 1 bungkus indomie goreng.
- 1 Butir telur.
- 2 Bawang putih.
- 4 cabe kriting+1 rawit (sesuai selera).
- Saos pedas.
- Saos tomat.
- Kecap.
- Gula.
- Garam.
Langkah Memasak Mie Dog-dog ala Burjo
- Siapkan bahan. Tumis Bawang Dan cabai yg telah dihaluskan (bisa dgn Cincang saja). Lalu apabila sudah harum, Orek Telur.
- Tambahkan air Dan mie instant. Jika mie sudah cukup matang mulai masukan Sayuran Lalu bumbu-bumbu (Bumbu instant,saos,kecap,gula, garam).
- Koreksi Rasa Lalu masak hingga matang. (Koreksi Rasa bisa dalam keadaan api sudah Mati agar air tidak habis). Mie Dog-dog siap disajikan.
Sajian Mie Dokdok khas burjo di Yogyakarta memiliki ciri khas warna merah dan rasa pedas yang kuat. Ia mengaku mengaku lebih menyukai mie dokdok ala warung burjo dari pada mie goreng biasa. Kisah kehidupan sehari-hari A' Asep, seorang pegawai Warung Burjo kekinian, dalam menghadapi berbagai keunikan pelanggannya. Ini (burjo) salah satu yg dikangenin dr jogja. Sejauh ini aku blm nemu di malang yg bener bener sama persis.
Get Latest Recipe : HOME