Onde-onde ini memiliki bentuk yang merekah serta terlihat sangat cantik. Cara membuat kue tradisional yang nikmat dan renyah ini cukup mudah dan Salah satu kue tradisional yang terbuat dari bahan dasar tepung terigu dan dilapisi dengan biji wijen pada kulitnya, serta berbentuk bola-bola ini. Ya, Kue Onde onde merupakan salah satu jenis kue yang harus kita lestarikan keberadaannya sampai anak cucu kita nanti.
Bahan Membuat Onde-Onde mini dan Tips
- You need 350 gram of tepung terigu protein rendah.
- You need 50 gram of maizena.
- You need 2 butir of telur.
- It's 80 gram of gula pasir.
- Prepare 1 sdt of baking powder.
- Prepare 50 gram of mentega.
- It's 1 sdt of vanili cair.
- Prepare 1 sdt of garam halus.
- You need secukupnya of wijen.
Langkah Memasak Onde-Onde mini dan Tips
- Siapkan semua bahan. Campur tepung terigu, maizena, garam dan baking powder (aduk rata atau di ayak)..
- Dalam wadah lain masukkan telur, gula, margarine kocok sampai mengembang (saya kocok manual)..
- Campurkan adonan tepung dan adonan telur, tambahkan vanili dan air secukupnya, uleni sampai adonan tercampur rata dan bisa di pulung. Pulung kecil-kecil adonan atau sesuai selera..
- Masukkan adonan kedalam air sebentar saja langsung angkat..
- Masukkan ke dalam wijen..
- Goreng sampai kecokelatan. Tiriskan..
- Simpan onde-onde mini di wadah tertutup kedap udara biar awet. Atau disajikan segera sebagai teman minum teh..
Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan kalis. Resep Onde Onde - Onde onde merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia. Kue sangat digemari oleh masyarakat nusantara. Jenis cemilan khas Indonesia ini pun beragam dan banyak pilihan, bergantung pada selera masing-masing. Onde-onde ketawa atau onde-onde mini atau juga kalau orang Jawa mengatakan onde-onde Mlethek karena bentuknya yang sebagian terbuka retak.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Steam Bread Banana Snack 11 Sederhana Dan Enak
Resep Laksa Betawi Yang Enak
Cara Membuat Laksa Khas Palembang Enak Banget Praktis
Cara Memasak Cilok Kuah Pedas Istimewa
Resep Schotel Macroni Kentang Kukus Simpel Bahan Sederhana
Cara Membuat Rendang Daging Baby Potato Yang Sederhana
Resep Gulai Ayam Praktis
Resep Laksa Jakarta Resep No 16 Yang Sederhana
Resep Laksa Betawi Enak
Resep Sup Ayam Laksa Labu Kuning Chicken Laksa Pumpkin Soup Yang Mudah
Cara Memasak Pempek Teri Ekonomis Untuk Jualan
Cara Membuat Bolu Kukus Beng Lembut Ekonomis Untuk Dijual
Cara Membuat Cemilan Tahu Pedas Asin Sederhana Dan Enak
Resep Bakwan Sayur Kriuk Cemilan Gorengan Rumahan
Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Yang Mudah
Resep Bihun Kari Laksa Enak Terbaru
Resep Tahu Cabe Garam Super Simple Rumahan
Cara Memasak Laksa Singapura Tanpa Santan Untuk Pemula
Cara Membuat Cimol Kenyal Anti Meledak Yang Mudah
Resep Zuppa Soup Untuk Jualan
Resep Tahu Bulat Gampang
Resep Seblak Ceker Hott Jeletot Simpel
Resep Laksa Betawi Murah
Resep Babi Kecap Rempah Irit Untuk Jualan
Resep Laksa Betawi Enak Terbaru