Garang asem iga Adapun bahan-bahannya antara lain sebagai berikut. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas. Garang asem umunya dikenal dengan rasa pedas, manis dan gurih.

Bahan Membuat Garang asem iga

It's 1 bungkus of iga sapi.
Prepare 1 of wortel besar.
You need Secukupnya of cabe merah Diiris(sesuai selera).
You need Secukupnya of cabe ijo Diiris(sesuai selera).
It's 1 buah of tomat diiris.
You need 1 of Masako.
It's 5 of bawang merah diiris.
You need 3 of bawang putih di iris.
It's 2 of Daun salam.
You need 2 cm of jahe di geprek.
Prepare 2 cm of lengkuas Di geprek.
Prepare 1 of sereh digeprek.
It's secukupnya of Garam,micin.
You need secukupnya of Asam.
It's secukupnya of Air.
It's of Minyak.

Langkah Memasak Garang asem iga

Cuci bersih iga sapi,lalu rebus air,masuk'kan iga sapi,garam,dan daun salam,kurang lebih 30menit,buang airnya.
Tumis semua bumbu Selain tomat smpe harum.
Rebus air,masuk'kan bumbu yg sudah ditumis,masuk'kan iga sapi,masako,wortel,garam,micin, asam,test rasa..Tunggu hingga iga sapi empuk.
Siap dihidangkan,selamat mencoba.

Jangan Ragu Membuat Resep Garang Asem Iga Sapi Ini, Karena Rasanya Enak Banget. Sekilas mirip Asem-Asem Daging Buncis dari Semarang tetapi bedanya Asam-Asam Tulangan Saya cuman punya resep Garang Asem Tulang Iga tapi khas Bali. Inipun mau praktek gak bisa sampai. Garang asem (ejaan bahasa Jawa: ꦒꦫꦁꦲꦱꦼꦩ꧀, garang asem) merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah. Garang asem adalah masakan olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas.

Get Latest Recipe : HOME