Paling lengkap dan paling disukai dikota Manado. See more ideas about Indonesian desserts, Asian desserts and Traditional cakes. Klappertaart is a Dutch-influenced Indonesian cake originating from Manado, North Sulawesi.

Bahan Membuat Klappertaart

It's 400 ml of susu uht.
It's 300 ml of air kelapa muda.
You need 100 gr of gula pasir.
It's 30 gr of susu kental manis.
Prepare 50 gr of tepung terigu.
Prepare 25 gr of tepung maizena.
Prepare 50 gr of mentega.
You need 2 butir of kuning telur.
It's 1 gr of vanili.
You need 50 gr of kismis hijau.
It's Sejumput of garam.
It's of Daging kelapa dari satu buah kelapa.
It's of Kacang almond slice 10 gr.

Langkah Memasak Klappertaart

Persiapkan bahan- bahan yang akan digunakan:.
Lelehkan mentega terlebih dahulu, diwadah terpisah kocok lepas kuning telur. Sisihkan.
Dalam wadah lain campurkan susu 200 ml, tepung terigu, tepung maizena, kuning telur yang telah dikocok lepas, vanili dan garam. Aduk rata ya.
Siapkan panci rebus susu 200 ml,air kelapa,gula dan susu kental manis dengan menggunakan api sedang. Aduk-aduk dan jangan sampai mendidih sehingga larutan tidak pecah. Masukkan mentega yang telah dilelehkan, daging kelapa muda, kismis dan kacang almond slice. Seperti ini.
Setelah semua tercampur aduk terus dengan putaran satu arah masak hingga meletup-letup dan tekstur menjadi kental lalu angkat..
Langkah terakhir tuang klappertaart ke dalam wadah aluminium foil dan hias dengan kismis/kacang almond slice. Kukus selama 20 menit setelah air mendidih. Oh iya tips supaya air tidak menetes ke dalam klappertaart adalah lapisi tutup panci untuk mengukus dengan menggunakan kain bersih/serbet ya mom. Seperti ini.
Setelah matang bisa langsung disajikan atau dimasukkan ke dalam kulkas sehingga rasanya akan lumer dimulut saaat dimakan..
Selamat mencoba. Happy cooking.

Klappertaart is a Dutch-influenced Indonesian cake originating from Manado, North Sulawesi. For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Klappertaart. SoundCloud is an audio platform that lets you listen to what you love and share the sounds you Stream Tracks and Playlists from Klappertaart on your desktop or mobile device. Kangen Klappertaart khas Manado tapi lagi ga bisa traveling, yaudah yuk bawa Manado-nya ke rumah aja 🌴. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla klappertaart. de'Gaav Klappertaart.

Get Latest Recipe : HOME