Bahan Membuat Gulai Daun Singkong
- Daun singkong secukupnya (saya pakai 1/4 ikat).
- 500 ml santan.
- 200 ml air putih.
- 1 sdt gula pasir.
- 1 sdt gula jawa, disisir.
- 1 ruas jari tempe semanggit.
- 5 cawai rawit utuhan.
- garam secukupnya (saya 3 sdt).
- 1 sdt kaldu ayam.
- bumbu halus.
- 4 siung bawang putih.
- 6 siung bawang merah.
- 5 butir kemiri.
- 1 ruas jari kunyit.
- 1 sdm ketumbar.
Langkah Memasak Gulai Daun Singkong
- Rebus daun singkong hingga empuk. Tiriskan dan remas hingga keluar air nya lalu rajang kasar. (kalau pengen lebih praktis lagi, beli daun singkong dipasar yg sudah direbus)..
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan 200 ml air putih dan daun singkong. Aduk rata..
- Siapkan santan yang sudah di peras sebelumnya dengan 500 ml air..
- Tuang santan, masukkan gula pasir, garam, gula jawa, kaldu ayam. aduk-aduk..
- Masukkan cabai. aduk aduk. koreksi rasa. jangan sampai santan pecah. jika sudah mendidih. matikan kompor..
- Sajikan. bersama nasi hangat dan lauk lainnya..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Cumi Asin Petai Yang Nikmat
Resep Es Kopi Susu Gula Arenala Janji Jiwa Yang Gurih
Cara Memasak Sosis Solo Yang Renyah
Resep Motokichi Omuraisu Yang Lezat
Resep Pepes Tahu Asam Pedas Vegan Yang Enak
Cara Membuat Bihun Goreng Jawa Yang Nikmat
Resep Telo Ungu Goreng Pasir Ala Saya Yang Renyah
Rahasia Membuat Bihun Goreng Jawa Yang Nikmat
Rahasia Membuat Semur Betawi Asli Yang Nikmat
Rahasia Membuat Donat Kampung Topping Coklat Keju Yang Enak
Resep Beef Teriyaki Ala Hokben Mudah Yang Renyah
Resep Tumis Peda Jagung Manis Yang Enak
Resep Getuk Ubi Ungu Goreng Yang Gurih
Resep Bihun Goreng Jawa Yang Enak
Resep Tahu Tempe Bacem Yang Gurih
Cara Memasak Ikan Asin Peda Merah Yang Nikmat
Rahasia Memasak Tips Penyimpanan Daun Seledri Yang Nikmat
Resep Semur Betawi Yang Gurih
Resep Chicken Mushroom Teriyaki Yang Renyah
Resep Beef Teriyaki Ala Hokben Yang Gurih
Rahasia Membuat Korean Omurice Yang Gurih
Cara Memasak Omurice With Bockwurst Black Pepper Yang Renyah
Rahasia Membuat 182 Sambal Hati Ampela Ayam Dan Petai Yang Renyah
Resep Tongseng Ayam Mercon Yang Renyah
Resep Semur Daging Betawi Yang Gurih