Tempe Pindang Tongkol Tongkol Bumbu Geprek #Ikan tongkol bakar sedap #Abon Tongkol Tempe #Ikan tongkol bumbu tomat #Oseng Pindang Tongkol Pedas #Tongkol remes #Tongkol sambal / tongkol balado #Tim. Gunakan pisau yang tajam untuk memotong pindang tongkol. Sebab, pisau tumpul bisa merusak tekstur ikan.

Bahan Membuat Tempe Pindang Tongkol

400 gr tempe.
250 gr pindang tongkol.
50 gr cabe merah keriting.
7 butir bawang putih.
6 butir bawang merah.
2 cm jahe.
2 buah tomat.
4 Lembar Daun jeruk.
1 mata asam kandis.
secukupnya Garam dan totole.
secukupnya Minyak.

Langkah Memasak Tempe Pindang Tongkol

Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
Iris kotak tempe bumbui pakai garam dan sedikit air diamkan.
Blender semua bumbu kecuali asam kandis dan daun jeruk, goreng tempe dan tongkol.
Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama dengan daun jeruk dan asam sampai harum kemudian bubuhi garam dan bumbu kaldu aduk aduk masukkan tempe.
Setelah bumbu menyerap ke dalam tempe, masukkan ikan tongkol, aduk rata tes rasa angkat.
Siap disajikan.

Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Tongkol dapat Anda jadikan alternatif sumber protein hewani yang murah meriah untuk makanan sehari-hari. Beragam olahan pindang yang gampang dimasak dan enak rasanya. Pindang merupakan ikan laut yang terlebih dahulu mengalami proses perebusan, pemasakan dan penggaraman sebelum dijajakan. Tongkol Bumbu Geprek #Ikan tongkol bakar sedap #Abon Tongkol Tempe #Ikan tongkol bumbu tomat #Oseng Pindang Tongkol Pedas #Tongkol remes #Tongkol sambal / tongkol balado #Tim.

Get Latest Recipe : HOME