Tapi mau buat jajan pasar berbalut kelapa lagi.kok bosan.kemaren barusan bikin cenil.akhirnya aku buat unti aja.tapi nggak pake gula merah. Dadar gulung bisanya diisi dengan parutan kelapa yang gurih dan juga nikmat. Ada yang mencampurkan parutan kelapa tersebut dengan gula merah sehingga warnanya menjadi coklat dan ada juga yang tetap membiarkannya berwarna putih.
Bahan Membuat Judul : Dadar Gulung isi unti kelapa gula aren
- Bahan Kulit Dadar :.
- 200 gram tepung terigu.
- 1 butir telur.
- 1 sendok makan tepung tapioka.
- 1 sachet santan instan.
- 410 ml air putih.
- 1 sdm minyak goreng.
- 1/4 sdt garam.
- secukupnya vanili.
- Bahan unti :.
- 200 gr kelapa muda parut.
- 100 gr gula aren.
- 75 ml air.
- 1/4 sdt garam.
- 2 helai daun pandan.
Langkah Memasak Judul : Dadar Gulung isi unti kelapa gula aren
- Cara membuat kulit dadar :.
- Campur terigu, tapioka, garam, telur dan vanili aduk rata..
- Masukkan minyak goreng dan santan, aduk rata.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit..
- Setelah tercampur rata, saring adonan biar hasil dadar halus..
- Panaskan teflon, masak dengan api kecil hingga selesai..
- Cara membuat Unti :.
- Masukkan air, garam, dan gula aren yang sudah diiris-Iris di wajan. Tambahkan daun pandan, masak hingga gula mencair..
- Masukkan kelapa parut. Aduk rata lalu masak hingga tanak. Angkat dan sisihkan..
Unti kelapa : masak air gula dengan pandan sampai larut, kemudian saring. Kue dadar gulung merupakan kue tradisional yang cukup populer. Biasanya dadar gulung ini memiliki tampilan sederhana dengan warna hijau. Tidak hanya itu saja, bagian dalam atau unti kali ini tidak menggunakan gula merah sama sekali, melainkan menggunakan unti kelapa putih saja, sehingga. Cara Membuat Dadar Gulung - Dadar gulung adalah salah satu diantara kue tradisional khas indonesia dan malaysia.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Pisang Goreng Wijen Kriuk Renyah Resep Oka Fridayah Yang Renyah
Resep Tela Tela Ubi Kayu Yang Nikmat
Rahasia Membuat Rempeyek Kacang Hijau Kriuk Yang Renyah
Rahasia Memasak Peyek Kacang Ijo Yang Gurih
Resep Pisang Goreng Salju Yang Lezat
Cara Membuat Tela Nugget Topping Strawberry Selasabisa Yang Renyah
Cara Memasak Kelepon Ubi Yang Enak
Resep Eseng2 Klotok Pedo Tumis Ikan Peda Yang Enak
Resep Asinan Mangga Ala Tyka Yang Enak
Rahasia Membuat Tela Tela Ubi Yang Lezat
Resep Bakso Goreng Kuah Yang Gurih
Cara Memasak Tela Tela Krezz Original 39 Yang Nikmat
Resep Manisan Es Mangga Yang Nikmat
Resep Tela Potato Indonesiamemasak Yang Enak
Resep Tumis Asin Peda Yang Renyah
Resep Manisan Pedas Buah Asam Manis Segar Yang Nikmat
Cara Membuat Tela Tela Balado Yang Enak
Cara Memasak Spaghetti Panggang Saus Bechamel Yang Renyah
Resep Singkong Rebus Gula Aren Yang Gurih
Resep Asinan Buah Mangga Muda Segar Menggoda Yang Enak
Cara Membuat Tela Tela Ubi Yang Enak
Resep Tela Tela Balado Yang Nikmat
Rahasia Membuat Asinan Pedas Asam Manis Seadanya Yang Gurih
Resep Nasi Goreng Tiwul Gunung Kidul Yang Lezat
Resep Manisan Mangga Muda Serut Yang Renyah