Manisan es mangga Makanan yang satu punya tekstur kenyal, rasanya asam Biasanya mangga yang dijadikan manisan itu masih tergolong muda, supaya cita rasa asam lebih. Manisan mangga adalah salah satu makanan yang terbuat dari mangga dan gula. Buah bila dibuat menjadi manisan tentunya akan menjadi awet untuk disimpan dan memberikan rasa yang berbeda..

Bahan Membuat Manisan es mangga

1 buah mangga mentah.
2 biji cabe rawit atau bisa diganti 1 biji cabe merah.
1/4 kg gula pasir.
Air hangat.
Plastik es batu.

Langkah Memasak Manisan es mangga

Kupas mangga, cuci bersih kemudian iris tipis dan kecil.
Tuangkan air hangat dan tambahkan sedikit garam, remas-remas...
Ganti air hangat, remas-remas sampai dirasa sudah tidak terlalu asam.
Iris tipis cabe.
Masukkan cabe, air hangat dan gula sedikit demi sedikit sampai manisnya pas.
Masukkan manisan mangga kedalam plastik es.
Simpan di freezer sampai membeku.
Siap dinikmati dan bertahan sampai 2 minggu kalau ga dimakan😅.

Bagaimana cara pengolahan manisan mangga tersebut? Mangga yang telah dipotong-potong tadi harus direndam dengan menggunakan air dingin. Apa manfaat dari manisan mangga tersebut? Manisan mangga bisa menjadi alternatif menu buka puasa yang manis dan menyegarkan. Manis dan Menyegarkan Saat Buka Puasa, Ini Resep Membuat Manisan Mangga.

Get Latest Recipe : HOME