Gatot merupakan makanan tradisional asli gunung kidul, yang biasanya dimakan dengan sayuran sebagai pengganti nasi. Banyak penggemar olahan singkong mencerahkan prospek usaha tiwul dan gatot instan. Sebut saja tiwul, gatot, gaplek, getuk, hingga keripik singkong.
Bahan Membuat Gatot singkong
- 1 kg gaplek singkong berjamur.
- 1 buah kelapa tua parut kukus.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt gula.
Langkah Memasak Gatot singkong
- Rendam gaplek singkong selama 1 minggu.
- Jangan lupa swlalu ganti air rendaman setiap hari agar bau gaplek menghilang.
- Setelah satu minggu tiriskan gaplek singkong kemudian beri garam dan gula.
- Kukus hingga matang kemudian campur dwngan kelapa.
- Hmmm ini enak bnget loh beib.
- Tips membuat gaplek singkong... Pilih singkong yang dalamnya sudah berwarna sepeti agak gelap...kupas dan cuci beesih jangan lupa dipotong2 agar cepat kering....
- Jemur singkong setiap hari dibawah matahari jika hujan biarkan singkong kehujanan atau jika tidak musim hujan siram singkong yg dijemur tadi setiap hari agar berubah warna menghitam.
- Jangan takut ya beb justru smakin hitam semakin enak setelah singkong sudah menghitam jemur hingga kering dan simpan ke dalam tempat yg kering yah.
- Selamat mencoba jng lupa like dan reecook beb.
Singkong direbus kemudian dijemur, tidak sampai benar - benar kering. Resep Gaplek Singkong Sederhana Spesial Asli Enak. Singkong atau yang disebut sebagai ketela pohon adalah makanan yang sangat merakyat. Kue tradisional lainnya yang berbahan dasar singkong adalah gatot yang berasal dari Gunungkidul. Terbuat dari singkong, gatot dan tiwul merupakan makanan tradisional dari Gunungkidul Salah satu pengusaha yang sekarang ini sukses menjadi produsen gatot dan tiwul di Gunungkidul adalah.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Oliebollen Bolang Baling Yang Enak
Rahasia Memasak Telur Gabus Keju Manis Yang Lezat
Cara Membuat Brongkos Buntet Buncis Tahu Tetelan Yang Lezat
Resep 572 Permen Buah Tanghulu Yang Renyah
Resep Apple Pie Ala Mcdonald Yang Enak
Cara Memasak Telur Gabus Manis Yang Gurih
Resep Fried Apple Pie Yang Lezat
Resep Pepes Brongkos Ikan Patin Siapramadan Yang Nikmat
Resep Yupi Homemade Gunting Yang Gurih
Rahasia Memasak Sarden Pindang Tongkol Buncis Yang Gurih
Rahasia Membuat Tahu Bulat Yang Lezat
Resep Tahu Bulat Enak Gampang Banget Yang Renyah
Resep Brongkos Ibuk Yang Enak
Resep Chicken Cordon Bleu Praktis Yang Gurih
Rahasia Membuat Brongkos Sapi Yang Gurih
Resep Peyek Kacang Super Kriuk Yang Gurih
Rahasia Membuat Widaran Manis Telur Gabus Yang Enak
Cara Memasak Bidaran Keju Manis Yang Enak
Cara Membuat Chicken Cordon Bleu Yang Gurih
Resep Fried Apple Pie Ala Mcd Yang Enak
Rahasia Membuat 47 Tahu Pong Isi Pentol Yang Gurih
Cara Memasak Chicken Fillet Saos Teriyaki Yang Gurih
Resep Bola Bola Ubi Kopong Yang Renyah
Resep Apple Pie Ala Mcd Yang Renyah
Resep Garang Asem Balungan Sapi Yang Gurih