Sebenarnya ada banyak variasi Resep Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita, seperti kue Telur Gabus Manis, Telur Gabus NCC, Telur gabus Wijen dan yang lainnya. Sudah tahu Resep Telur Gabus Manis empuk, gurih, renyah serta cara membuatnya belum bund? Hampir semua orang sudah tahu lho tentang kelezatan si kue imut ini.

Bahan Membuat Telur gabus manis

150 gr tepung tapioka.
2 butir telur ayam.
1/5 sdt garam.
1/5 sdt gula halus.
100 gr gula halus untuk baluran.

Langkah Memasak Telur gabus manis

Kocok telur paket garpu.no mixer no oven.alakadar nya saja.
Campurkan tepung tapioka,garam,gula halus.lalu masukkan telur.uleni hingga kalis.
Siapkan minyak di wajan.tapi kompor jangan di nyalakan dulu.
Plintir2 adonan.lalu masukkan ke dalam wajan berisi minyak.lakukan sampai seperempat bagian adonan.lalu nyalakan kompor dengan api kecil sedang.
Tunggu sampai mengapung.aduk biar rata matangnya.
Setelah matang.saat kita aduk akan berbunyi kletuk2 tanda gesekan antara satu dengan yang lainnya.lalu tiriskan simpan di tempat yang besar taburi gula halus aduk sampai rata.
Karena saya bikin nya cuma sedikit.makanya cuma satu kali goreng.kalau bikin banyak di buat beberapa kloter dan lakukan seperti yang pertama yaitu plintiran di simpan d minyak suhu ruang baru d panaskan jika adonan sudah cukup baru kompor di panaskan lakukan seterusnya sampai plintiran habis..
Biarkan agak dingin.lalu masukkan toples dan siap di sajikan.

Telur gabus merupakan makanan yang dapat dijadikan sebagai cemilan yang banyak disukai terutama oleh anak-anak. Berikut adalah salah satu cara untuk membuat kue telur gabus. Nah bunda bagaimana cara membuat Telur Gabus Manis GULA MERAH Renyah Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara membuat telur gabus. Usaha memproduksi kue telur gabus manis bisa berjalan jika sebelumnya sudah mempersiapkan modal usaha. Dimana modal usaha nantinya digunakan untuk membeli peralatan dan bahan baku.

Get Latest Recipe : HOME