Dan hal itu menuai beberapa komentar berbeda. Jika bukan jamu Beras Kencur, Kunir Asem, Parem maka kami minum jamu Sinom yang memang tidak getir dan Sinom memeiliki kandungan asam askorbat dan berfungsi sebagai antioksidan. Sinom menjadi bahan utama dalam jamu sinom, ditambah temulawak, kunyit, kapulaga, kayu manis, pala, serta gula merah dan gula pasir.

Bahan Membuat Jamu Sinom

2700 ml air.
75 gram daun asam yang masih muda/sinom.
100 gr kunyit, rajang tipis.
50 gr asam jawa.
8 sdm gula pasir (sesuai selera).
secukupnya Garam.

Langkah Memasak Jamu Sinom

Rebus air, kunyit dan asam jawa, sampai setengah mendidih..
Masukkan gula, garam dan sinom, tunggu sampai matang..
Setelah matang, biarkan dingin,lalu disaring..
Jamu sinom sudah siap diminum..

Sinom adalah daun asam jawa yang masih muda dan biasanya diramu dengan campuran. cara pembuatan Jamu Sinom. Daun Sinom : Memperlancar peredaran darah, mengurangi bau badan dan memperlancar datang bulan. Jamu sinom ini hampir mirip dengan kunyit asam hanya saja bahan utamanya adalah sinom atau daun asam yang masih muda. Dengan tambahan bahan biasanya temulawak, kunyit, kapulaga. Minuman segar sinom atau jamu sinom sehat adalah minuman herbal istimewa yang berkhasiat bagi kesehatan karena mengandung : temulawak, kapulaga, kayu manis, kunyit, gula jawa.

Get Latest Recipe : HOME