Sayur Asam kuah kacang Tambahkan kacang merah dan jagung putren. Mi kuah sayur sawi. foto: cookpad.com. Cara membuat sayur asam karo : Masak air yang banyaknya kirakira jika ikan nanti dimasukkan akan tenggelam.

Bahan Membuat Sayur Asam kuah kacang

secukupnya kol.
secukupnya labu siam.
secukupnya labu kuning.
secukupnya kacang panjang.
secukupnya Daun Melinjo.
secukupnya Cambah besar.
1 buah jagung maning.
Bumbu tumbuk :.
5 buah cabe merah.
5 buah bawang merah.
3 buah bawang putih.
1 buah kemiri.
lengkuas.
2 lbr daun salam.
1 genggam kacang tanah.
gula, garam, penyedap rasa, sajiku sayur asam.

Langkah Memasak Sayur Asam kuah kacang

Potong sayur sesuai selera.
Blender bumbu tumbuk kecuali salam dan lengkuas.
Rebus air dengan asam, lengkuas geprek, dan daun salam (me pakai asam jawa) bumbu blender, garam, sajiku sayur asam, garam dan gula.
Setelah mendidih masukan sayur yang keras dulu (labu siam dan labu kuning) lalu masukan jagung, setelah empuk masukan kacang, kubis, dan daun melinjo.
Sayur asam siap di sajikan.

Semua sayur asem tersebut memiliki keunikan dan cita rasa khas tersendiri. Semua rasanya sangat menggoda dan menggugah selera. Namun disamping banyaknya jenis sayur asem yang bisa anda pilih, ada salah satu jenis sayur asem yang sangat enak dengan kuah kuning nan asam yang. Kacang-kacangan Kacang-kacangan termasuk jenis makanan yang baik untuk penderita asam urat. Karena penderita asam urat disarankan untuk menjauhi protein hewani, kacang bisa menjadi sumber protein yang baik.

Get Latest Recipe : HOME