Khas Palembang - Pindang ikan patin adalah masakan khas palembang dari bahan utama ikan patin segar yang diolah dan dimasakn bersama dengan Cara Membuat Pindang Ikan Patin. Selanjutnya bagaimana cara membuat pindang ikan patin nanas pedas asli palembang dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah Setelah melihat resep aneka resep pindang kepala ikan patin diatas, gampang kan bunda cara membuat hidangan ini? Find pindang patin palembang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Bahan Membuat Pindang kepala patin Palembang
- 1 kepala patin di potong jd 2.
- Daun kemangi, bawang.
- Daun jeruk, salam.
- 1 buah Tomat.
- Cabe rawit.
- Sereh di geprek.
- Jeruk nipis.
- Garam, Gula merah.
- Asam jawa.
- Penyedap rasa.
- Bumbu halus :.
- 5 bawang merah, 3baput.
- Cabe keriting.
- Jahe, laos, kunyit.
- Terasi.
Langkah Memasak Pindang kepala patin Palembang
- Rendam kepala patin dg air jeruk dn garam diamkan slama 1/2 jam stlh it cuci smpe btl2 bersih.
- Sajikan di mangkok lalu taburi cabe rawit yg dipotong2 bagi yg suka pedas....hmmmmm yummi slmt mencoba ya gaes.
- Tumis bumbu yg di haluskan smpe harum masukan daun jeruk, salam dn sereh beri air dn tambahkan garam, Gula merah dn penyedap rasa biarkan smpe mendidih.
- Setelah mendidih masukan kepala ikan patin biarkan smpe matang lalu cicipin menurut selera anda.
- Setelah kepala ikan matang masukan tomat, daun kemangi dn bawang lalu angkat.
Pindang ikan adalah masakan berkuah yang d ikenal sebagai ikon kuliner Sumatra Selatan. Pada kesempatan kali ini kita akan membahas tentang resep pindang patin. Tapi taukah anda apa itu pindang? Simak penjelasan makanan pastel berikut ini. Tempat makan asik di palembang dengan sajian khas pindang.
Get Latest Recipe : HOME