Widaran manis / telur gabus Masukkan telur gabus yang sudah digoreng sambil diaduk rata. Menjelang lebaran para bunda banyak membuat cemilan kue-kue lebaran salah satunya adalah kue widaran keju telur gabus yang terbuat dari adonan tepung terigu dengan tekstur renyah, gurih serta rasa yang enak. Resep Telur gabus Manis / telur gabus salju. katrine nethnath kitchen.

Bahan Membuat Widaran manis / telur gabus

10 butir telur ayam ukuran sedang.
500 gr tepung ketan.
3 sdm tepung kanji.
1 kg gula pasir.
1 liter minyak goreng.

Langkah Memasak Widaran manis / telur gabus

Siapkan baskom,masukkan telur ayam,tepung ketan dan tepung kanji.uleni sampai berbentuk.
Plintir2 dan masukkan kedalam piring yg telah diberi minyak goreng.
Kemudian goreng sampai matang..
Untuk memoles dengan gula caranya.siapkan wajan penggorengan,kemudian campur sedikit air dengan 1sdm kanji.setiap kali memoles dengan gula,campurkan 8sdm gula pasir dan sedikit air serta setengah sdt larutan tepung kanji.diaduk2 dengn spatula sampai mengental,sekiranya sudah mengental campur widaran yang sudah digoreng dan matikan kompor.aduk2 sampai gula mengeras..

Setiap lebaran ✅ kue widaran menjadi sajian di sebagian wilayah Indonesia. Simak ✅ resep cara membuat kue widaran manis berikut. Kue yang satu ini memiliki rasa yang sangat gurih dan manis, sehingga tak heran jika banyak orang yang berbondong-bondong mencari jenis kue yang satu ini. Jika anda bosan dengan telur gabus asin, anda bisa membuat telur gabus manis. Dengan pelengkap wijen, telur gabus akan terasa lebih lezat.

Get Latest Recipe : HOME