Ayam tangkap praktis Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh. Ayam tangkap khas Aceh selalu punya daya tarik tersendiri.

Bahan Membuat Ayam tangkap praktis

1 ekor ayam potong sesuai selera.
1 lt air kelapa.
6 cm lengkoas geprek.
20 lembar daun pandan, potong.
10 batang daun salam koja / temurui.
haluskan:.
8 siung bawang putih.
12 siung bawang merah.
6 kemiri bakar.

Langkah Memasak Ayam tangkap praktis

Tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan air kelapa, ayam, lengkoas, daun pandan, dan daun temurui. Ungkep hingga air habis.
Goreng ayam dan daun hingga matang.
Ayam siap disajikan.

Ayam ungkep yang populer bisa dibuat sendiri di rumah dengan resep praktis. Suara.com - Ayam ungkep, masakan atau olahan daging ayam dengan cara direbus terlebih dahulu memakai bumbu. Kalau ingin sajikan olahan ayam selain opor, ayam panggang ini bisa jadi pilihan. Berbumbu shoyu dan bawang, rasanya gurih manis. Rasa ayam yang gurih dengan bumbu cabe yang menggiurkan.

Get Latest Recipe : HOME