My entire family loved this popcorn, and it stays fresh for many days (I put it in a zip-l. Homemade caramel popcorn yang sangat senang nak buat. Ada orang mengidam nak makan popcorn pulak hari ni.
Bahan Membuat 🍿Popcorn Caramel Coklat presto
- 80 gr DCC + 1 sdm blueband.
- 125 gr biji jagung kering khusus popcorn.
- 1 sdm blueband.
- 3 sdm minyak sayur.
Langkah Memasak 🍿Popcorn Caramel Coklat presto
- Lelehkan DCC + margarin di wajan. Api se kecil mungkin. Asal leleh...
- Panaskan presto beserta tutupnya, lepas karetnya..
- Masukkan minyak + mentega, biarkan meleleh & wangi. Lalu masukkan jagung. Usahakan si jagung kena minyak nya ya.. jangan dinumpuk jagungnya. Tutup presto... masak jagung di api sedang yang cenderung besar.. setelah bunyi pop pop...biarkan sampai bunyi pop pop berkurang kecilkan perlahan sampai bunyi hilang. Lalu matikan kompor, buka presto perlahan.. setelah jagung agak dingin masukan ke wajan tempat coklat leleh aduk-aduk... dan nikmati2.. krenyes loh.
- DO : - lepas karet di tutupan presto - pasang dandang pada presto type ber pinggang - panaskan presto kosong + dandangnya di kompor - tutup presto seperti biasa - boleh buka setelah bunyi pop pop bilang.. tenang ngga akan meleduk. Karna pas ngoven pake presto dia gak pake air, jadi ngga akan mengeluarkan bunyi mendesis. DONT - jangan lupa lepas karet - jangan pake air - tidak usah di lepas pluitnya - jangan buka tutup presto sampai bunyi pop pop hilang...
It is shockingly easy, made with a handful of pantry ingredients and doesn't even require a candy thermometer! It's crunchy, deeply caramelized, and you have the option of adding nuts or drizzles of chocolate. The addictive sweet and salty Caramel Corn. Make your own Caramel Popcorn without the use of high fructose corn syrup. It is super easy to make and is perfect any time of the year!
Get Latest Recipe : HOME