Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Resep Telur Bumbu Bali - Hintalu masak habang (telur bumbu Bali Banjar) merupakan salah satu kuliner dari Kalimantan selatan dengan bumbu dasar merah sebagai bahan utamanya. Untuk kamu yang belum pernah cobain telur bumbu bali, saatnya kamu membuat sendiri di rumah.

Bahan Membuat Telur bumbu bali

4 butir telur.
1 buah tahu.
Bumbu halus :.
3 siung bawang putih.
5 siung bawang merah.
2 butir kemiri.
6 buah cabe merah keriting.
5 buah cabe rawit (sesuai selera).
1 buah tomat.
1 buah terasi ABC.
3 cm jahe.
1 buah gula merah.
Bumbu cemplung.
1 sdm kecap manis.
3 cm lengkuas digeprek.
2 lembar daun salam.
Secukupnya garam dan gula.
1/4 sdt sasa.

Langkah Memasak Telur bumbu bali

Rebus telur dan goreng tahu. Buat bumbu halus. Kupas telur bila sudah matang..
Kemudian tumis bumbu halus sampai matang. Tambahkan lengkuas dan daun salam. Masukkan kecap manis, garam, gula, dan sasa. Tambahkan sedikit air. Masukkan tahu dan telur. Masak sampai bumbu menyusut dan meresap..
Telur bumbu bali siap disajikan. Semoga bermanfaat :).

Bahan yang digunakan untuk membuat ayam betutu bisa ayam pedaging atau ayam. True, I couldn't decorate eggs, but I still could make this delicious telur bumbu Bali, or eggs in Balinese sauce, which strangely enough doesn't come from Bali, but from Eastern Java. Telur bumbu bali source resep sedikit dimodifikasi dari dapurnya bunda didi. Kalau ga mau telur bisa diganti pake ayam, tempe, tah. Although telur bumbu Bali is usually made with regular eggs, quail eggs work well when you are serving many dishes.

Get Latest Recipe : HOME