BRONGKOS BUNTET 😊(BUNcis Tahu TEtelan)

Bahan Membuat BRONGKOS BUNTET 😊(BUNcis Tahu TEtelan)

1. 250 gr tetelan (daging sapi).
2. 150 gr buncis (potong2).
3. 200 gr tahu putih (potong dadu).
4. 🦁 Bahan Irisan :.
5. 2 siung bawang putih (cincang halus).
6. 4 buah bawang merah (cincang halus).
7. 1 buah bombai kecil (potong kasar).
8. 2 buah cabe merah besar (pot kecil2).
9. 5 buah cabe rawit (pot serong).
10. 1 buah tomat merah besar (potong2).
11. 1 lmbr daun salam.
12. 1 ruas lengkuas.
13. 3 sdm saus saori.
14. 2 sdm kecap asin.
15. 4 sdm kecap manis.
16. 6 sdm minyak goreng (u/ menumis).
17. 500 ml air (air kaldu daging akan lebih enak).

Langkah Memasak BRONGKOS BUNTET 😊(BUNcis Tahu TEtelan)

1. Rebus daging tetelan sampai empuk....air rebusan pertama bs dibuang lalu rebus lg dngn air yg bersih sampai empuk (air kaldunya bs di buat kuah,sisihkn 500 ml)...setelah daging empuk...tiriskn lalu potong dadu...sisihkan -- selanjutny goreng tahu yg di pot dadu td setengah matang....sisihkan -- sisihkn jg potongn buncisny..
2. Tumis smua bumbu irisan dngn 6 sdm minyak goreng....setelah harum masukkan buncis bertahap kmdian daging dan tahu nya....aduk rata....selang 2 mnt masukkan air kaldu tambahkn saus saori,kecap asin & kecap manis....masak sampai air agak menyusut...jngn terlalu menyusut biar ada sedikit kuahna.... angkt tiriskan..
3. Brongkos Buntet nya siap untuk disajikan.... dngn nasi hangat & tambhn perkedel kornet.... 👌😊.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Krupuk Nasi Ebi Yang Gurih

Resep Kunir Asem Pereda Nyeri Perut Yang Gurih

Resep Pempek Lenjer Tenggiri Yang Renyah

Resep Sambal Ayam Geprek Ala Bensu Yang Lezat

Resep Bola Bola Obi Kopong Yang Gurih

Resep Bola Bola Daging Teriyaki Yang Lezat

Resep Jamu Kunyit Asem Yang Gurih

Rahasia Membuat Garang Asem Daging Yang Nikmat

Rahasia Memasak Hot Oat Drink Minuman Herbal Wanita Khas Arab Yang Lezat

Resep Gulai Ayam Yang Renyah

Cara Memasak Kentang Schotel Yang Nikmat

Resep Kolak Bolang Baling Yang Enak

Cara Membuat Garang Asem Pekalongan Yang Renyah

Resep Jamu Kunyit Asem Madu Yang Lezat

Rahasia Membuat 51sambal Ayam Geprek Yang Enak

Cara Memasak Garang Asem Ikan Kerapu Yang Lezat

Cara Membuat Garang Asem Daging Khas Pekalongan Yang Nikmat

Resep Permen Jelly Yang Lezat

Resep Kentang Schotel Panggang Yang Lezat

Cara Memasak Potato And 39 S Schotel Yang Enak

Cara Membuat Bola Bola Daging Teriyaki Yang Renyah

Resep Garang Asem Udang Yang Gurih

Resep Beef Teriyaki Hokben Tips Mengiris Daging Sapi Menjadi Tipis Dan Tidak Alot Yang Enak

Resep Ayam Geprek Sambel Korek Yang Enak

Resep 09 Garang Asem Buncis Yang Nikmat