Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharu. Cara membuat ikan asam manis juga cukup sederhana dengan menggunakan beberapa bahan dan rempah lokal yang dengan mudah bisa kita temukan di sekitar kita. Resep Asinan Mangga - Punya mangga muda atau mangga mengkal di rumah?
Bahan Membuat Asinan Pedas Asam Manis Seadanya
- 1 butir kecil mangga mentah.
- 1 butir lemon import bekas infus water.
- 6 butir cabe merah keriting.
- Garam buah manis pedas sesuai selera.
- Cuka sushi sesuai selera (saya pakai merk kewpie).
- Air hangat.
Langkah Memasak Asinan Pedas Asam Manis Seadanya
- Cuci mangga. Potong kecil2 mangga & lemon..
- Rajang kasar cabe merah keriting..
- Campur mangga, lemon & cabe. Tambahkan garam buah & cuka sushi..
- Tuang air hangat, aduk rata sampai garam larut. Koreksi rasa sesuai selera. Masukkan ke dalam kulkas..
- Kumpulkan kesabaran paling ga sejam supaya dingin, jadi lebih nikmat 🤭.
Mulai dari mangga, jambu, pepaya, hingga kedondong cocok dijadikan asinan. Jajanan berkuah khas Bogor ini memiliki rasa segar, pedas, asam dan manis. Asinan sayur sering disantap saat bulan puasa atau kumpul keluarga. Sambil merendam sayuran, siapkan kuah asinan. Belah dua cabai, lalu buang bijinya agar rasanya tak terlalu pedas.
Get Latest Recipe : HOME