Ceker Pedas aka Ceker Lapindo Selain makan langsung di tempat, kamu juga bisa delivery order. Ceker lapindo mempunyai tingkat level pedas, semakin pedas semakin banyak yang penasaran juga akan rasanya. Ceker lapindo bisa anda jadikan sebagai santapan anda di siang hari dengn ditemani segelas teh manis atau air segar dingin sehingga bisa membuat tubuh anda lebih terasa segar kembali.

Bahan Membuat Ceker Pedas aka Ceker Lapindo

250 gr ceker ayam segar.
3 siung bawang putih.
4 siung bawang merah.
8 cabe rawit.
2 cabe merah besar.
2 sdm merica butir.
Daun kemangi.
Kecap manis.
Daun jeruk.
Serai.
Jahe.
Gula.
Garam.
Penyedap.

Langkah Memasak Ceker Pedas aka Ceker Lapindo

Bersihkan ceker buang kukunya lalu rebus sampai empuk bisa juga dipresto.
Haluskan bawang merah, putih, mrica dan cabe lalu masukkan kedalam rebusan ceker.
Tambahkan jahe geprek, daun jeruk, gula, garam dan kecap manis lalu koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.
Terakhir sebelum di angkat masukkan daun kemangi.

Ada berbagai makanan pedas saat ini menjadi jajanan yang cukup menarik perhatian banyak orang. Namanya memang unik karena mengingatkan Kita dengan peristwa lumpur Lapindo yang menghebohkan beberapa tahun silam. Resep dan cara membuat ceker setan lapindo ini harus Anda coba masak sendiri di rumah. Resep ceker pedas ini selain rasanya yang sangat menggoda dan menggelegar saat masuk ke mulut, ternyata kandungan gizinya juga sangat bagus untuk tubuh kita. Walaupun namanya ceker setan, ternyata resep masakan ayam ini sangat bersahabat dengan tubuh kita lho.

Get Latest Recipe : HOME