Baca juga: Resep Risol Sayur, Bekukan untuk Ide. peyek bulat kacang tanah,peyek belalang,peyek balado,peyek bawang,peyek bundar,peyek bungkusan,peyek bali,peyek bayam diah didi,peyek brambang,peyek biji nangka,peyek blitar. Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok Pengisi dapat juga bahan pangan kacang tanah, kacang ijo, kacang kedelai, kacang toro maupun bahan. Resep peyek kacang ijo-renyah krenyes krenyes-tanpa telur.
Bahan Membuat Peyek kacang ijo
- 150 gr kacang ijo direndam semalaman/sampe lunak dan mengembang.
- 250 gr tepung beras.
- 4 lbr daun jeruk, iris tipis2.
- Secukupnya air.
- Secukupnya merica bubuk.
- 🖎Bumbu yg dihaluskan 👇.
- 5 bh kemiri.
- 2 cm kencur.
- 7 siung bawang putih.
- 1.5 sdm ketumbar.
- Secukupnya garam.
Langkah Memasak Peyek kacang ijo
- Campurkan semua bahan dalam baskom, tambahkan air. Adonan jgn terlalu kental atau jgn terlalu encer yaa.. sedang2 aja. Tes rasa..
- Panaskan minyak. Goreng dgn api sedang biar gak cepat gosong. Tuang adonan dgn sendok di pinggiran kuali, masak sampe kering lalu balikkan 1x aja supaya gak byk nyerap minyak..
- Tiriskan peyek yg abis digoreng td lalu masukkan ke toples kedap udara. Kriuk.. kriuk enak buat cemilan 😗.
Semuanya memiliki keunikan cita rasa tersendiri dan sangat nikmat. Lihat juga resep Peye Kacang, Peye Aja Mm. Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Walau makanannya sudah habis, kadang kita sulit untuk berhenti mengudap peyek ini. Peyek kacang jumbo yang garing, kering, keriuk-keriuk banyak digemari orang, karena rasanya gurih dengan ciri khas aroma daun jeruk dan kencur bikin orang gak bisa berhenti makannya.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Pepes Ayam Yang Nikmat
Resep Kolak Biji Salak Ungu Yang Enak
Resep Patty Burger Daging Ayam Yang Lezat
Resep Kolak Biji Salak Ungu Yang Lezat
Resep Bolu Marmer 4 Telur Yang Renyah
Resep Marble Cake 4 Telur Yang Enak
Rahasia Memasak Fish And Amp Chips Kakap Putih Yang Nikmat
Cara Membuat Puding Custard Milo Yang Lezat
Resep Kolak Pisang Biji Salak Pelangi Bikinramadanberkesan Yang Gurih
Rahasia Memasak Daging Burger Yang Enak
Resep 20 Daging Burger Ayam Untuk Diet Yang Enak
Cara Membuat Kentang Panggang Brokoli Keju Mashed Potato Broccoli Cheese Yang Renyah
Resep Puding Oreo Milo Yang Renyah
Resep Gulai Tunjang Kaki Sapi Yang Nikmat
Resep Marmer Cake 4 Telur Ala Kadarnya Yang Nikmat
Resep Mpasi Puree Gasol Beras Coklatlabu Kuningubi Ungu Yang Enak
Cara Memasak Mentai Tuna Kukus Sederhana Yang Lezat
Rahasia Membuat Cumi Hitam Saus Tiram Yang Enak
Rahasia Memasak Mpasi Salmon 7m Yang Enak
Rahasia Memasak Pepes Ayam Yang Gurih
Cara Membuat Mangut Asam Pedas Ikan Pari Khas Bangka Yang Renyah
Rahasia Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Lezat
Rahasia Memasak Burger Ayam Patty Ayam Yang Enak
Resep Mangut Ikan Pari Asap Yang Nikmat
Resep Bolu Marmer Ala Mamak 4 Telur Baking Pan Yang Nikmat