Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Siapkan ulekan dan masukan bahan sambal seperti bawang putih, cabai rawit, tomat, penyedap rasa dan garam.
Bahan Membuat Geprek ayam dan tempe Sambal bawang
- Tempe dan ayam yang sudah di ungkep.
- 3 biji Cabe galak(setan).
- 1 siung Bawang putih.
- secukupnya Garam dan gula pasir.
- Tepung serba guna.
- Pete.
Langkah Memasak Geprek ayam dan tempe Sambal bawang
- Lumuri ayam dan tempe yang sudah diungkep dengan tepung serba guna kemudian goreng.
- Uleg cabe bawang putih yg sudah di goreng sebentar tambahkan garam dan gula koreksi rasa,kalo udah menyatu siram sambal dengan minyak panas bekas goreng bawang tadi.
- Tata tempe dan ayam kemudian di geprek sesuai selera tambahkan pete yg sudah di goreng atau di kukus.
- Selamat mencoba.
Biasanya sambal bawang memang cocok dimakan dengan kudapan goreng-gorengan, tinggal dicocolkan atau dibalurkan pada jenis makanan demikian. Tapi boleh juga loh membuat geprek tempe original yang pada dasarnya berbumbu sambal bawang. Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang menjadi makanan yang digandrungi banyak Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang. Selain dengan sambal bawang, resep ayam geprek diatas pas juga lho dinikmati beserta dengan sambal matah. Ya, sambal matah atau mentah yang merupakan kuliner khas Bali ini memang cocok untuk dinikmati bersama gurih dan lezatnya daging ayam.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Nasi Goreng Magicom Yang Gurih
Resep Kue Pie Aneka Rasa Yang Lezat
Resep Rempeyek Takaran Sendok Yang Lezat
Resep Pie Oreo Yang Renyah
Resep Banoffe Pie Yang Enak
Rahasia Memasak Kastengel Teflon Tanpa Susu Tanpa Telur Simple Endes Takaran Sendok Yang Enak
Resep Nasi Liwet Bakar Yang Gurih
Rahasia Memasak Brownis Kukus Chocolatos Yang Gurih
Cara Membuat Mini Oreo Tart Yang Renyah
Resep Pie Susu Oreo Yang Gurih
Cara Membuat Pie Chocolatos Yang Enak
Resep Pie Buah Dan Oreo Yang Nikmat
Resep Cream Soup Ala Mama Albirru Yang Enak
Resep Brownise Kukus Ala Rice Cooker Yang Nikmat
Resep Banana Cake Yang Enak
Resep Bubur Merah Putih Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pie Susu Setengah Oreo Takaran Sendok Yang Nikmat
Cara Membuat Brownis Kukus Ala Anak Kos Yang Renyah
Cara Memasak Nasi Gila Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bolu Pisang No Telur Kamismanis Yang Gurih
Cara Memasak Brownies Kukus Ala Anak Kost Yang Gurih
Resep Urab Sayur Menu Sehat Diet Aku Yang Renyah
Resep Bubur Merah Putih Yang Nikmat
Resep Nasi Bihun Goreng Otak Otak Yang Nikmat
Resep Nasi Goreng Kornet Rice Cooker Ala Anak Kos Yang Gurih