Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah Akan semakin lengkap jika disajikan dengan ayam bakar, rasanya pasti sangat nikmat. Anehnya, saya perhatikan semua warung menawarkan menu yang sama, nasi liwet ikan bakar. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia.
Bahan Membuat Nasi liwet bakar
- 1/2 kg beras,cuci bersih.
- 1 ons cumi asin,cuci bersih.
- 1 ons teri nasi,cuci bersih.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt penyedap rasa.
- 1/4 sdt gula pasir.
- 2 keris Pete.
- 8 siung bawang putih,iris.
- 10 siung bawang merah,iris.
- secukupnya daun kemangi.
- secukupnya cabe merah besar+kecil.
- 2 btg serai.
- 7 lmbr daun salam.
- daun pisang secukupnya (jemur/panaskan diatas.
Langkah Memasak Nasi liwet bakar
- Tumis bawang,daun salam,serai hingga harum. goreng cumi asin n teri hingga matang. masukan beras,beri 1/2 bagian cumi+teri yg sudah digoreng tadi,tumisan bawang,garam,penyedap rasa n gula,beri air secukupnya.aduk2 hingga rata.masak hingga air hampir habis/jadi Aron (1/2 matang).jangan lupa koreksi rasa. panaskan kukusan hingga benar2 panas lalu kukus nasi hingga matang..
- Setelah matang,tata nasi diatas daun pisang lalu beri isian sisa cumi asin,teri,irisan cabe,kemangi,pete.bungkus dan gulung lalu sematkan dengan lidi. bakar diatas teflon dg api kecil hingga daun pisang gosong (jangan lupa dibolak balik)..
Namun, pada dasarnya nasi liwet akan dikombinasikan dengan sambel dan lalapan, pete, ikan asin, ikan teri, daging ayam, ayam bakar, tempe, tahu, dan lainnya. Resep nasi bakar - Belakangan ini, nasi bakar merupakan kuliner yang sangat di minati di Indonesia. nasi bakar merupakan jenis pembuatan nasi liwet. Nasi Liwet Nasi Bakar Nasi Lemak Malaysian Cuisine Malay Food Food Menu Design Indonesian Cuisine Daily Meals Food Presentation. Kelezatan nasi liwet Solo sudah tak perlu diragukan lagi, gurih dengan banyak sekali pilihan hidangan pelengkap. Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Semur Daging Kentang Lada Hitam Yang Nikmat
Resep Bakwan Sayur Bala Bala Yang Nikmat
Resep Dragon Fruit Smoothie Bowl Yang Enak
Rahasia Memasak Pastel Kering Mini Isi Abon Super Renyah Takaran Sendok Yang Lezat
Resep Rolade Tahu Daun Singkong Simpel 129 Yang Gurih
Resep Sop Kondro Yang Lezat
Cara Membuat Lodeh Terong Sederhana Yang Nikmat
Cara Membuat Pastry Rumahan Cream Horn Cumcum Yang Gurih
Cara Memasak Botok Tempe Teri Yang Renyah
Resep Stik Bawang Yang Lezat
Cara Membuat Pastel Isi Sayur Yang Lezat
Resep Botok Melanding Teri Tempe Yang Gurih
Resep Konro Bakar Iga Bakar Yang Gurih
Cara Membuat Pastel Kering Pedas Yang Gurih
Resep Banana Smoothies Bowl Ala Anak Kost Yang Enak
Resep Pastel Renyah Ala Fatmah Bahalwan Yang Enak
Resep 4719 Gudeg Onthel Jantung Pisang Yang Renyah
Resep Balado Kentang Teri Hitam Yang Gurih
Resep Konro Bakar Karebossi Aka Iga Bakar Khas Makassar Yang Lezat
Resep Iga Konro Bakar Yang Renyah
Rahasia Memasak Nasi Briyani Kambing Mejicom Yang Renyah
Resep Bakwan Jagung Empuk Kriuk Yang Gurih
Resep Egg Muffin Alias Kerak Telor Yang Enak
Rahasia Membuat Kulit Pastry Renyah Dan Wangi 8 Yang Nikmat
Rahasia Membuat Brownies Amanda Coklat Kukus Resep Rahasia Yang Gurih