Pastry rumahan cream horn (cumcum) Lihat juga resep Horn pastry cream custard enak lainnya! Homemade cream horns are easy and make a great presentation for any party or holiday, plus they are just so delicious. Wrap each strip around a conical cream horn mold starting at the pointed end.

Bahan Membuat Pastry rumahan cream horn (cumcum)

250 gr terigu protein sedang.
30 gr gula pasir.
2 kuning telur.
1 sdm butter.
100 ml air es kurleb.
125 gr korsevet.
1/2 sdt garam.
Filing.
300 ml susu cair.
150 gr gula pasir.
1 kuning telur.
1 sdm tepung maizena.
Olesan.
2 kuning telur.
3 sdm gula pasir.

Langkah Memasak Pastry rumahan cream horn (cumcum)

Kulit pastry... campurkan terigu..gula...garam aduk rata...tambahkan kuning telur sambil diuleni rata...tambahkan butter..uleni sampai kalis...tidak perlu elastis...lalu bulatkan dan Simpan di lemari es selama 15 menit.
Setelah 15 menit gilas adonan persegi panjang dan isi dengan korsevet 2/3 nya tutup bagian yg tidak terkena korsevet lipat menjadi 4 dan gilas lakukan pengilasan sampai 4x lalu Simpan dulu di lemari es selama 15 menit....
Setelah keluar dari lemari es buka lipatan dan iris memanjang kemudian lilitkan ke cetakan dan olesi dengan kuning telur dan taburan gula pasir.
Panaskan oven.... setelah oven panas panggang kulit pastry dengan suhu 160° panggang sampai kulit matang dan berubah warna menjadi keemasan...sering2 dilihat agar tidak gosong tp jangan buka tutup oven.
Sekarang kits buat filling nya...rebus susu dan gula aduk terus jangan sampai pecah...kemudian encerkan maizena dengan sedikit air setelah susu mendidih campurkan maizena lalu masukkan kuning telur...aduk rata sampai meletup letup...matikan kompor tunggu dingin masukan lemari es setelah 30 menit filling siap di pakai sempotkan ke dalam kulit pastry selamat mencoba 🥳🥳🥳🥳🥳.

Berikut adalah resep dan cara membuat zuppa soup rumahan dengan rasa spesial yang dapat anda praktikan. Berikut resep cream horn pastry yang dilansir TribunStyle dari akun Instagram @momychikitchen. Potong pastry, lilitkan pada cetakan cream horn, oles dengan telur yang sudah di beri vanilla. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Corong Cetakan Kue Cumcum Cornetto Horn. Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä.

Get Latest Recipe : HOME