Bahan Membuat Sayur Asin Vegan
- 3 1/2 kg Sawi Pahit.
- 5.000 ml Air Beras.
- 1/2 kg Garam.
- 2 ons Gula Merah.
- 2 ons Jahe Putih Halus.
Langkah Memasak Sayur Asin Vegan
- Air Beras dari bekas cuci beras diambil sebanyak 5.000 ml taruk di 1 wadah. Kemudian masukan Garam + Gula Merah + Jahe Putih Halus yang sudah diblender. Setelah itu diaduk hingga semua larut. Selanjutnya masukan Sawi Pahit yang sudah dipotong perbatang (Jangan Potong tapi potong per batang)..
- Kemudian Sawi Pahit di bolak balik dalam 1 hari itu juga sebanyak +/- 2 jam sekali. Sampai kelihatan layu dan di tutup. Besoknya Sawi Pahit dalam wadah itu ditimpa dengan batu bersih / apa saja yang cocok tujuannya supaya Sawi Pahit bisa tenggelam didalam agar bisa diresap. Selanjutnya ditutup kembali dan biarkan 1 minggu.
- Setelah 1 minggu kemudian dikeluarin dan cuci sampai bersih dan direbus sampai 2x mendidih..
- Selanjutnya diangkat Sayur Asin nya dan sudah siap untuk dimasak segala jenis masakan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Daging Panggang Merah Yang Gurih
Cara Membuat Nagasari Dalam Loyang Yang Renyah
Resep Pindang Patin Palembang Yang Renyah
Cara Memasak Tahu Walik Aci Goreng Yang Nikmat
Resep Puding Tape Yang Lezat
Rahasia Memasak Nagasari Yang Enak
Cara Memasak Gulai Cincang Sapi Yang Enak
Cara Membuat Agar Agar Rumput Laut Keringbulung Yang Renyah
Resep Nagasari Loyang Endesss Yang Enak
Cara Membuat Sup Merah Dengan Tomat Murni Yang Gurih
Resep Roti Sobek Tanpa Ulen Yang Nikmat
Resep Sop Merah Yang Lezat
Resep Dragon Roll Sushi Yang Renyah
Cara Membuat Nasi Goreng Merah Ala Ujung Pandang Yang Lezat
Resep Tiramisu Dessert Box Cup Hanya 6 Bahan Rp 29500 Jadi 12 Cup Yang Lezat
Resep Pindang Tempoyak Kepala Ikan Patin Yang Gurih
Resep Agar Agar Roti Gandum Yang Lezat
Resep Cireng Aci Digoreng Supergampang Yang Renyah
Cara Memasak Puding Regal Lumer Yang Gurih
Resep Pudding Rumput Laut Yang Enak
Resep Puding Roti With Agar Swallow Yang Enak
Rahasia Memasak Puding Tape Ketan Hitam Yang Enak
Cara Membuat Sup Merah Ham Maling Yang Renyah
Cara Membuat Es Campur Aduk Yang Renyah
Resep Cendol Ubi Ungu Yang Enak