Balado kentang teri hitam Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang Itulah resep dan cara memasak kentang balado teri. Dengan tambahan ikan teri tersebut tentunya menjadikan kentang balado semakin nikmat untuk. Lihat juga resep Udang Kentang Balado enak lainnya!

Bahan Membuat Balado kentang teri hitam

1/2 kg Kentang.
2 genggam Teri hitam.
1 ons Cabe merah keriting.
7 siung Bawang merah.
2 siung bawang putih.
secukupnya Garam.
1 sdt Gula pasir.

Langkah Memasak Balado kentang teri hitam

Kupas kentang lalu goreng.
Teri hitam goreng kering.
Cabe keriting merah di uleg, kalau saya biasa di uleg pake tangan di banding blender rasanya juga beda, setelah itu ulek bawamg merah dan bawamg putih.
Siapkan wajan, tumis cabe merah, bawang merah, bawang putih sampe wangi apinya sedang dan cabe mateng, setelah itu matikan kompor sampe cabe agak dingin lalu masukin kentang dan teri hitam yg sdh kita goreng tadi dan aduk rata. Note: jangan lupa cabenya di cicipin dulu kalau sdh pas rasanya baru campur semuanya😃.
Selamat mencoba dan menikmati.

Taburkan ikan teri goreng, aduk sampai tercampur. Kentang hitam (Plectranthus rotundifolius) adalah terna yang menjalar yang bisa juga digunakan sebagai pengganti nasi. Bagian yang sering dipergunakan adalah umbinya. Balado kentang mix bakso ayam. foto: Instagram/@day_smarie. Masak sampai berambut, tambahkan kentang, teri medan dan kacang tanah.

Get Latest Recipe : HOME