Resep donat bomboloni ekonomis tanpa mixer Resep DONAT BOMBOLONI TANPA ULEN DAN TANPA KENTANG(super lembut). Resep donat bomboloni italia - TAPI garing luarnya?
Bahan Membuat Donat bomboloni ekonomis
- 250 grm Terigu cakra.
- 1 sdt Ragi.
- 1 grm Bread improver.
- 2 sdm Gula pasir.
- 2 sdm Mentega.
- secukupnya Air.
- secukupnya Selai nanas.
Langkah Memasak Donat bomboloni ekonomis
- Campur terigu, gula, ragi, bread improv. aduk rata.
- Tuang air sdkit dmi sdkit smbil diulen smpe stngah kalis..
- Tmbhkan mentega, lalu ulen lg smpai kalis..
- Diamkan slama 1 jam smpai mngembang 2x lipat..
- Bagi adonan mnjd ukuran 20 grm msing2, lalu bulat2kan sdkit pipihkan dg cra dtekan..
- Diamkan lg 30 mnit..
- Goreng pd minyak yg agk bnyak. Goreng dg api kecil & minyak panas. Gorengnya 1x balik ya.
- Tiriskan, tunggu dingin. Lubangi pinggiran donat dg ditusuk sumpit.
- Msukkan selai nanas pd piping bag(plastik segitiga) lalu semprotkan pd donat yg sdh dilubangi.
Bomboloni ini aslinya dari italia, ciri khasnya yaitu donat. Jika mendengar kata donat , yang terlintas di pikiran pastilah kue yang berbentuk bulat yang dilubangi di bagian tengahnya , lalu berisi topping kaya rasa di bagian atasnya. Donat ekonomis super lembut, resep yang satu ini bener-bener juara mulai dari bahannya yang ekonomis, teksturnya empuk dan lembut, bentuknya cantik menul-menul mengembang dan rasanya. Berita terkini Donat Bomboloni - Resep Donat Bomboloni Italia, Donat Tanpa Lubang yang Lagi Viral. Bomboloni adalah donat yang penampilannya khas, tidak berlubang seperti biasanya.
Get Latest Recipe : HOME