Bahan Membuat Gulai Kakap Merah
- 1.5 kg Kakap Merah (potong2 sesuai selera).
- 1 butir kelapa peras jadi santan kental.
- 1 sdm garam.
- 1 sdt gula pasir.
- 1 sdt penyedap rasa.
- Bumbu Halus.
- 1 ons cabe merah keriting (haluskan terpisah).
- 10 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 2 cm jahe.
- 2 cm kunyit.
- 2 cm lengkuas geprek.
- 2 lembar daun kunyit sobek.
- 5 lembar daun jeruk sobek.
- 2 batang serai geprek.
- Bumbu Cemplung.
- 2 buah Asam kandis.
- 10 buah belimbing wuluh belah dua memanjang.
- 2 buah jeruk limau peras.
- 10 buah cabe rawit merah utuh.
Langkah Memasak Gulai Kakap Merah
- Haluskan smua bahan bumbu halus menggunakan blender dengan dicampur minyak lalu masukkan kedalam wajan panas oseng2 hingga harum.
- Masukkan santan dan tambahkan garam, gula dan penyedap rasa biarkan sampai mendidih lalu kemudian masukkan kakap merah.
- Jika sudah 1/2 matang masukkan bumbu cemplung aduk2 sambil koreksi rasa kemudian biarkan sampai ikan matang dan bumbu menyerap.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Marble Cake Resep Law Thomas 6 Telur Yang Lezat
Resep Marble Cake Resep By Law Thomas Yang Renyah
Cara Membuat Almond Cheese Crispy Yang Lezat
Cara Membuat Marmer Cake Law Thomas Bolu Marmer Bolu Marble Yang Renyah
Resep Kepiting Saus Padang Yang Mudah Dan Langkah Memasak
Resep Bolu Pisang Panggang Lembut Anti Gagal Rumahan Dan Langkah Membuat
Resep Tumis Wortel Bakso Dan Baby Buncis Simple Yang Nikmat
Cara Memasak Marmer Cake Thomas Law Yang Gurih
Rahasia Memasak Bola Bola Ubi Kopong Yang Enak
Resep Cha Brokoli Saus Tiram Yang Renyah
Rahasia Membuat Cumi Basah Lado Mudo Cabe Hijau Yang Enak
Resep Bubur Tuna Sayur 9m Yang Lezat
Resep Oseng Cumi Pete Lombok Ijo Yang Lezat
Resep Bakwan Sayur Kriuk Gampang Dan Cara Memasak
Resep Banana Cake Bolu Panggang Pisang Untuk Pemula Dan Langkah Membuat
Cara Memasak Marmer Cake Yang Nikmat
Resep Soto Ayam Bening Sederhana Dan Enak Dan Langkah Membuat
Resep Prol Tape Yang Enak
Resep Marmer Cake Ala Law Thomas Yang Gurih
Resep Soto Ayam Bening Yang Mudah Dan Langkah Membuat
Resep Cumi Asin Lombok Ijo Yang Renyah
Cara Membuat Galantin Saus Madu Yang Nikmat
Resep Soto Ayam Bening Klepek2 Irit Untuk Jualan Dan Langkah Memasak
Resep Oseng Cumi Lombok Ijo Yang Nikmat
Rahasia Memasak 135 Cumi Asin Lombok Ijo Yang Lezat