317. Sop Iga Sapi by Uliz Kirei Sampai sekarang ini, sop iga sapi masih banyak diminati oleh berbagai kalangan. Peminatnya sendiri sangat bervariasi, mulai dari anak-anak sampai orang Salah satu olahan sop lezat dari iga sapi yang cukup terkenal berasal dari Makassar, yakni sop konro. Kuliner satu ini sebenarnya sama dengan.

Bahan Membuat 317. Sop Iga Sapi by Uliz Kirei

sesuai selera Iga Sapi.
1 buah wortel import (potong sesuai selera).
secukupnya Buncis.
5 siung bawang putih.
1/2 butir biji pala.
secukupnya Lada.
secukupnya Garam.
secukupnya Penyedap rasa.
Bahan Pelengkap.
sesuai selera Bawang goreng.
2 batang daun bawang.
1 buah tomat (potong sesuai selera).
2 batang seledri (potong halus).
sesuai selera Jeruk limo.
sesuai selera Sambal bawang.

Langkah Memasak 317. Sop Iga Sapi by Uliz Kirei

Cuci bersih iga sapi lalu siapkan air dalam panci hingga mendidih lalu masukan iga sapi rebus hingga matang..
Siapkan bahan sayuran (buncis, wortel & tomat) cuci hingga bersih lalu tiriskan..
Potong selederi & daun bawang sesuai selera..
Ulek bumbu halus (bawang putih, biji pala, lada, penyedap rasa & garam) hingga halus..
Siapkan bahan sambal bawang (cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih & tomat) goreng hingga setengah matang lalu tiriskan..
Oseng bumbu halus hingga harum kemudian masak kembali iga sapi tambahkan sayuran (wortel & buncis) aduk hingga merata. Jangan lupa koreksi rasa..
Setelah matang masukan ke dalam mangkok lalu tambahkan sambal secara terpisah. Menu siap disajikan..

Cara Membuat Sop Iga: Panaskan air, kemudian masukkan iga sapi. Mulai dari yang bertipe kering seperti iga bakar sampai yang berkuah seperti sop iga sapi. Saking menariknya, mungkin kamu tidak akan sanggup menolak kenikmatan kuliner satu ini. Hasil pencarian untuk sop iga sapi bening. Lihat juga resep Sop iga sapi kuah bening enak lainnya!

Get Latest Recipe : HOME