Garang Asem Tetelan Sapi kuah segar mantab

Bahan Membuat Garang Asem Tetelan Sapi kuah segar mantab

1. You need 1/2 kg of tetelan sapi potong² sesuai selera.
2. You need 2 bh of tomat merah/hijau,potong kotak.
3. It's 10 bh of blimbing wuluh,belah dua.
4. Prepare 5 bh of cabe rawit,iris/utuh.
5. You need 4 bh of cabe merah,potong² 1cm.
6. You need 4 lbr of daun salam.
7. It's 2 btg of serai.
8. Prepare 5 cm of lengkuas,geprek.
9. Prepare 2 cm of jahe,geprek.
10. Prepare 1 sdt of Ketumbar bubuk.
11. It's 1 sdt of merica bubuk.
12. It's secukupnya of Minyak tuk menumis.
13. It's secukupnya of Air.
14. Prepare of Bumbu yg di haluskan:.
15. You need 12 btr of bawang merah.
16. You need 6 siung of bawang putih.
17. Prepare 4 btr of kemiri,sangrai.

Langkah Memasak Garang Asem Tetelan Sapi kuah segar mantab

1. Rebus tetelan dg daun salam dan sereh,buang buih pertama yg keluar.rebus sampai setengah matang.
2. Sambil menunggu rebusan tetelan,kita siapkan dulu bumbu²nya.
3. Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum,masukkan jahe,lengkuas,cabe merah,daun salam.
4. Setelah bumbu harum masukkan potongan tetelan beserta air kaldu,tambahkan gula,garam,penyedap..bila dirasa airnya kurang bisa di tambah lagi ya..tutup wajan,masak sampai daging empuk.
5. Setelah daging dirasa empuk,masukkan potongan tomat,blimbing wuluh,cabe rawit.biarkan sampai mendidih sekali lagi.hidangkan selagi panas.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Tahu Bakso Mercon Kekinian

Cara Memasak Cilok Kuah Kacang Sederhana Yang Enak

Cara Memasak Cilok Kuah Pedas Guyiihh Murah

Resep Korean Cheese Garlic Bread Yang Sederhana

Resep Tahu Bakso Mantapp Farah Quinn

Resep Laksa Singapore Ekonomis Untuk Dijual

Resep Seblak Ceker Murah

Resep Laksa Ayam Kekinian

Resep Zuppa Soup Irit Untuk Jualan

Cara Membuat Laksa Betawi Simpel

Resep Laksa Bogor Mix Udang Ekonomis

Resep Kue Cubit Lumer Enak Terbaru

Cara Membuat Zuppa Soup Ala2 Air Fryer Irit Anti Gagal

Resep Pempek Kornet Irit Untuk Jualan

Resep Kimchi Vegan Ekonomis Untuk Dijual

Cara Membuat Sate Taichan Teflon Endes Irit Anti Gagal

Resep Camilan And 34 Onion Ring And 34 Super Simplee Gampang

Resep Laksa Ayam Ekonomis

Resep Cimol Untuk Jualan

Cara Membuat Bolu Marmer Jadul Farah Quinn

Cara Memasak 24 Seblak Kuah Jeletot Ala Ala Ekonomis

Cara Memasak 53 Sup Udang Bakso Rambutan Enak

Cara Membuat Cemilan Tahu Pedas Asin Sederhana Dan Enak

Resep Laksa Singapore Gampang

Resep Cilok Kuah Pedas Rumahan Bahan Sederhana