Kue Cubit Lumer - Jumlah makanan Indonesia banyaknya bukan main, tetapi kita masih saja suka kebingungan berkeinginan masak apa di permulaan hari. Apalagi seandainya masaknya untuk satu keluarga yang punya menu favorit berbeda-beda. Sebagai rujukan, kali ini resepmenuharian.laman.app telah merangkum nih dari sebagian sumber perihal pandangan baru menu kuliner sehari-hari untuk keluarga yang banyak disukai dan menjadi paling favorit. Penasaran apa ajah sih? Simak review berikut ini ya.

Kamu bisa memasak Kue Cubit Lumer memakai 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Kue Cubit Lumer

Siapkan 150 gram tepung terigu (cakra kembar).
Kamu butuh 100 gram gula pasir putih (gulaku).
Siapkan 2 butir telur.
Siapkan 100 ml susu cair (ultra milk).
Siapkan 4 sdm mentega (blueband, lelehkan).
Siapkan 1 sdt baking powder.
Bunda butuh 1/4 vanili bubuk.
Siapkan Topping: keju cheddar (parut), meses coklat, springkle.

Langkah-langkah buat Kue Cubit Lumer

Saya bagi menjadi 2 adonan, yaitu: kering&basah agar hasilnya maksimal..
Bahan kering: campur dalam 1 wadah tepung terigu, gula pasir, baking powder&vanili bubuk. Aduk sampai rata..
Bahan basah: susu cair&telur, aduk sampai keduanya menyatu serta berubah warna menjadi agak pucat..
Selanjutnya ambil wadah kosong, campur bahan kering&basah. Aduk menggunakan balon whisk/sendok. Setelah adonan merata, tambahkan lelehan mentega. Aduk kembali hingga adonan licin. Jangan sampai ada adonan yg bergerindil. Lalu tutup&diamkan selama 15 menit. Biarkan adonan sampe berbusa, itu tandanya baking powder aktif..
Siapkan loyang yg sudah diolesi dengan mentega. Tuang adonan tapi jangan sampai penuh, karna nantinya adonan mengembang. Tutup&masak dengan api kecil agar bagian bawah tidak cepat gosong..
Jika adonan sudah setengah matang, beri taburan topping sesuai selera. Dan kembali tutup kembali. Tingkat kematangan sesuai dengan keinginan. Kalo saya suka setengah matang, misal ingin matang juga tidak masalah karna sama enaknya. Terlihat hasil kue benar-benar lumer.
It's done. Kue cubit sudah bisa dinikmati, sajikan selagi hangat..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Harian

Kue Cubit Lumer - Memasak sudah menjadi kewajiban bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta anak-anaknya. Sayangnya, ada satu keadaan sulit yang kerap kali dihadapi oleh para ibu dalam pengerjaan memasak, adalah mengenai pembentukan varian menu kuliner sehari-harinya di rumah. Berbicara mengenai menu masakan memang kerap kali membuat Anda menjadi keder dan hasilnya memasak menu yang sama hingga berkali-kali. Gampang sekali bukan buat Kue Cubit Lumer ini? Selamat mencoba.