Chicken Cordon Bleu

You'd swear it's fried - but it's baked. Chicken Cordon Bleu is a dish made with chicken breast wrapped around ham and cheese. It is then breaded and cooked by either frying or baking.

Bahan Membuat Chicken Cordon Bleu

1. Prepare 2 buah of Fillet dada ayam.
2. Prepare of Daging cincang.
3. Prepare of Sossis Sapi.
4. Prepare of Keju Mozzarella.
5. Prepare 2 bh of Kentang.
6. You need 2 bh of Wortel.
7. Prepare 2 bh of Jagung.
8. Prepare 2 siung of bawang putih.
9. You need Tusuk of gigi secukupnya.
10. You need of Bahan marinasi.
11. You need 3 siung of bawang putih.
12. You need 2 sdt of lada.
13. You need 2 sdt of penyedap rasa.
14. You need 1 sdt of garam.
15. You need of Bahan pelapis.
16. It's 2 bh of Telur.
17. It's of Tepung terigu.
18. Prepare of Tepung panir / tepung roti.

Langkah Memasak Chicken Cordon Bleu

1. Bersihkan daging fillet, belah daging tersebut menjadi dua bagian. Setelah itu beri bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, penyedap rasa, dan lada. Masukan kedalam kulkas dan tunggu hingga bumbu meresap kurang lebih 1 jam..
2. Sembari menunggu bumbu meresap, kita tumis bawang putih hingga harum lalu masukan daging cincang, masak hingga berwarna kecoklatan.
3. Potong kentang, wortel, dan jagung yang sudah dibersihkan, lalu direbus/dikukus. Kalau kentangnya, aku digoreng ya.
4. Setelah menunggu bumbu meresap, lalu tata ayam fillet dengan tumpukan daging cincang, sossis dan keju. Lalu rekatkan ayam tersebut dengan tusuk gigi agar lebih merekat dan isi nya tidak keluar saat digoreng.
5. Lalu baluri ayam fillet dengan tepung terigu, telur, lakukan sekali lagi, balur dengan tepung terigu, telur lalu yang terakhir tepung panir (aku ngelakuin 2 kali agar tepungnya lebih tebal).
6. Panaskan minyak goreng, lalu masukan ayam fillet yang sudah dibaluri tepung, masak hingga matang sesuai dengan selera kalian ya (masak dengan api kecil aja agar matangnya rata sampai kebagian dalamnya).
7. Setelah matang, angkat. Lalu campurkan dengan sayuran yang sudah kita rebus tadi ya. Bisa ditambahkan saus juga. Selamat makan.

Chicken Cordon Bleu was one of the first meals I attempted as a newly married woman. I had never heard of pounding chicken to make it thinner and spent a lot of time in the kitchen violently trying to. Chicken Cordon Bleu is a dish composed of chicken breasts, ham, and Swiss cheese. The ham and Swiss cheese are arranged on top of the chicken breast and rolled together then dredged in bread. Tender chicken breasts are stuffed with smoky ham and swiss cheese.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Chocolate Mouse Yang Nikmat

Resep Nasgor Bumbu Sajiku Rasa 11 12 Dengan Tukang Jualan Nasgor Yang Nikmat

Resep Chocolate Mousse Cake Yang Renyah

Rahasia Membuat Nugget Pisang Sang Pisang Ala Rumahan Banana Nugget Yang Renyah

Resep Donat Kentang Empuk Ngembang Yang Gurih

Resep Ice Lemon Yakult Yang Lezat

Rahasia Memasak Mousse Chocolate Biscuit Yang Gurih

Rahasia Memasak Roti Goreng Isi Kare Yang Lezat

Resep Ayam Geprek Versi Dyna Yang Renyah

Cara Membuat Tempe Tahu Bacem Yang Gurih

Cara Memasak Kaldu Udang Bubuk Yang Enak

Rahasia Memasak Permen Gula Jelly Yang Nikmat

Resep Lemon Squash Yang Renyah

Cara Memasak Es Kelapa Agar Agar Yang Nikmat

Cara Membuat Mousse Coklat Alpukat Yang Lezat

Resep Donat Kampung Yang Lezat

Resep Nasi Goreng Cepat Saji Yang Gurih

Rahasia Memasak Pisang Coklat Warna Warni Yang Lezat

Rahasia Membuat Janji Jiwa Homemade Yang Renyah

Rahasia Membuat Triple Chocolate Mousse Oreo Cake Yang Gurih

Resep Squash Timun Segar Yang Gurih

Rahasia Membuat Agar Chocolatos Gampil Yang Enak

Rahasia Memasak Donat Coklat Yang Renyah

Resep Samyang Shirataki Mie Diet Rendah Kalori Yang Gurih

Resep Sate Ayam Saus Kacang Yang Renyah