Questi bomboloni sono morbidi, non troppo zuccherati e potete mangiarli così, cosparsi di zucchero o In questa ricetta, dovete essere attentissimi al tempo di cottura. Se i bomboloni sono ben colorati. Scopri la Ricetta Bomboloni al forno o fritti!

Bahan Membuat Bomboloni

250 gr tepung Cakra.
1 kuning telur.
50 gr margarin.
3 sdm gula pasir.
1 sdm fermifan.
125 ml air(air es+1sdm kental manis).
Sejumput garam.
Selai strawberry (opsional).
Gula halus/salju.

Langkah Memasak Bomboloni

Siapkan bahan.
Campurkan fermifan dan 1 sdm gula pasir tambahkan air hangat biarkan mengembang sekitar 10 menit.
Masukkan margarin,gula pasir,kuning telur dan garam aduk pakai wish atau mixer tambahkan tepung dan fermifan aduk hingga bergerindil.
Kemudian masukkan air es sedikit-sedikit Gilas sampai Kalis dan sesekali dibanting banting,bulatkan dan tutup kain simpan sampai mengembang 2x lipat.
Tonjok adonan supaya udara keluar,bagi jd 18 buah kemudian bulatkan tekan supaya pipih,simpan selama 30 menit.
Panaskan minyak kemudian goreng dengan api cenderung kecil balik dengan satu balikan saja supaya dapat white ringnya dan tidak banyak menyerap minyak,dinginkan kemudian lubangi bombolini isi dengan selai,taburi atasnya dengan gula halus/salju.

To be truthful, Italians eat Bomboloni all year round, but as we tend to consume more fried food at Carnevale, these fit the bill. I bomboloni sono tra i più classici dolci fritti delle feste Farciti solo dopo la cottura in genere con crema pasticcera (tant'è che spesso vengono chiamati proprio bomboloni alla crema), non mancano. Bomboloni (bombolone es singular) es una masa frita italiana con relleno. Son similar a otras dónuts rellenas (Berlinesa, krafne, etc.) y se comen como un aperitivo y postre. El nombre del postre es homónima con bomboloni (bombas de gran tamaño).

Get Latest Recipe : HOME