Red Velvet Kukus Tanpa Mixer Kali ini kami hadirkan resep baru yang lebih sederhana yakni kue bolu kukus yang dibuat tanpa menggunakan mixer. Lihat juga resep Marble Cake Kukus No Mixer ala anak kost enak lainnya! Resep Brownies Chocolatos Kukus - Sepertinya brownies kukus kini sudah menjadi salah satu kue basah yang di sukai banyak orang.

Bahan Membuat Red Velvet Kukus Tanpa Mixer

Bahan adonan kering.
70 gr terigu.
1/2 sdt garam.
1/2 sdt baking powder.
1/2 sdt baking soda.
1 sdt vanilla bubuk (opsional).
1 sdm coklat bubuk.
Bahan Buttermilk.
90 ml susu cair.
2 sdm jeruk nipis / vinegar.
Bahan Adonan Basah.
80 gr gula halus.
1 butir telur.
Buttermilk.
60 ml margarin leleh / minyak sayur.
2 sdm Pewarna makanan merah terang.
Topping.
sesuai selera Chocochips atau.

Langkah Memasak Red Velvet Kukus Tanpa Mixer

Campurkan perasan jeruk nipis atau vinegar dengan susu. Biarkan selama +- 30 menit sampai membentuk gumpalan halus. Bahan ini digunakan sebagai pengganti buttermilk sederhana, karena di Indonesia mencari buttermilk olahan lumayan susah.
Campurkan bahan kering dengan sendok hingga merata dengan sendok.
Kocok telur dengan gula halus hingga sedikit mengembang.
Campurkan hasil kocokan telur dengan sisa bahan basah lainnya, hingga tercampur merata.
Campurkan bahan adonan kering dan basah sampai benar benar menyatu dan membentuk adonan kental.
Tuangkan adonan di cetakan sembari memanaskan kukusan.
Tambahkan topping, lalu masukkan dalam kukusan. Tunggu sekitar 30 menit atau sampai adonan benar benar mengembang.
Angkat dan sajikan dingin maupun hangat.
Oiya yang aku coba pakai pewarna merah tua, jadi ketika dicampur coklat bubuk jadinya lebih ke arah coklat. Biar bisa warnanya merah marun seperti red velvet coba pakai pewarna merah terang.

Kalau anda mahukan sedikit cair,boleh tambahkan susu pekat manis. Resep brownies kukus sederhana tanpa mixer - Kue brownies ini sangat mudah bikinnya, usai sholat subuh pas tak ada kue di rumah untuk tema. Tanpa telur, tanpa mixer dan hanya di kukus aja tapi hasilnya. Red velvet cake recipe l eggless & without oven. Resep Bolu Kukus Tanpa Telur by Phiee Phai.

Get Latest Recipe : HOME