Dango Mochi warna warni🍡🌸 Hai guys!! di video kali ini, aku bakalan ajak kalian bersama-sama ngereview makanan yang lagi hits banget nih!! Pastinya bisa nyegerin hari kamu. mau tau. Kali ini, Minju akan membagikan resep membuat kue Mochi.

Bahan Membuat Dango Mochi warna warni🍡🌸

Prepare 100 gr of tepung ketan.
You need 100 gr of tepung beras.
It's 5-6 sdm of gula pasir atau sesuaikan selera manisnya.
Prepare 1/2 sdt of garam.
You need 90 ml of air.
It's secukupnya of pewarna pink & hijau.
It's secukupnya of tusuk sate.
Prepare secukupnya of air utk merebus.

Langkah Memasak Dango Mochi warna warni🍡🌸

Didihkan air secukupnya utk merebus dango dengan api sedang..
Campur tepung ketan, tepung beras, gula & garam, aduk rata..
Tuangkan air ke dalam campuran tepung sedikit2 sambil diuleni sampai kalis/bisa dipulung. Jika adonan terlalu lembek...tambahkan tepung ketan sedikit2 hingga adonan mudah dibentuk. Lebih baik adonan agak keras agar saat direbus...bentuk dango bulatnya bagus..
Bagi adonan menjadi 3 bagian. 1 bagian biarkan berwarna putih, 1 bagian beri pewarna pink & 1 bagian lagi beri pewarna hijau. Bentuk bulatan2 sebesar bola bekel (pada tahu nggak ya bola bekel, kayaknya sekarang dah ga ada😄).
Rebus dango bergantian masing2 warna. Tunggu hingga dango terapung, lalu angkat, tiriskan..
Jika semua dango sudah selesai direbus, tusuk dengan tusukan sate @3 warna. Sajikan..

Dango (団子) is a Japanese dumpling and sweet made from mochiko (rice flour), related to mochi. It is often served with green tea. Dango is eaten year-round, but the different varieties are traditionally eaten in given seasons. Three to five dango are often served on a skewer. Untuk shade Coco, saya harus menjelaskan juga kalau menurut saya ini bukan yellow undertone, tapi lebih ke olive undertone.

Get Latest Recipe : HOME