Bahan Membuat Bihun Goreng Sayuran
- 1 buah bihun jagung.
- 1 buah wortel uk besar potong korek.
- 1/2 potong kol rajang halus.
- 3 batang daun cesim.
- 100 ml air.
- 1 sachet kecap.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1 sdt kaldu bubuk.
- 1/2 sdt ebi.
- 2 buah otak otak.
- Bumbu halus.
- 3 buah bamer.
- 2 buah baput.
- 1/2 sdt ketumbar.
Langkah Memasak Bihun Goreng Sayuran
- Siapkan smua bahannya.
- Siapkan air dlm panci, masak sampe mendidih lalu masukkan bihun sampe lunak. Tiriskan dan campurkan bihun dng kecap. Aduk merata.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, otak2, ebi dan sayuran (kol dan wortel) tambah air. Masak sampe lunak.
- Tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk dan masukkan bihun yg sebelumnya sudah di balur dng kecap. Terakhir masukkan daun cesim dan aduk merata sampe daun cesimnya empuk.
- Icip rasa dan sajikan. Bisa di tambahkan taburan daun goreng sprti punyaku ini...
Get Latest Recipe : HOME