Bahan Membuat Kerupuk Gendar/ kerupuk nasi tanpa obat
- 1 piring Nasi sisa kemaren yg masih bagus.
- 2 siung bawang putih.
- Sedikit ketumbar.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Kaldu bubuk.
Langkah Memasak Kerupuk Gendar/ kerupuk nasi tanpa obat
- Panaskan kukusan..
- Haluskan bawang putih dan ketumbar.
- Campur kan bumbu halus, garam, kaldu bubuk dan nasi. Campur rata sambil di remas2..
- Masukan ke wadah tahan panas. Kukus kurleb 15menit.
- Setelah 15 menit. Angkat nasi. Ambil munthu(jodoh ya cobek apa ya bund sebutnya.. Di Jawa sebutnya munthu) lapisi plastik gunakan untuk menusuk2 nasi yg masih panas. Tusuk sambil di putar2. Sehingga si nasi halus dan menyatu.
- Cetak di mangkuk. Diamkan sampai dingin. Jika sdh dingin masukan ke kulkas semalaman.
- Paginya potong tipis2. Jemur sampai kering.
- Jika sdh kering. Goreng kerupuk dengan minyak panas api sedang.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Garang Asem Pekalongan Yang Renyah
Resep Sambal Kacang Terung Bakar Tahu Telor No Oil Untuk Diet Sehat Yang Enak
Resep Empal Gepuk Suwir Yang Enak
Resep Klapertart Kukus Simple Yang Renyah
Rahasia Memasak Tumis Ayam Jamur Yang Enak
Cara Memasak Prol Tape Kelapa Muda Wijen Yang Enak
Cara Memasak Ayam Tumis Pedas Yang Enak
Resep Empal Gepuk Suwir Yang Gurih
Rahasia Membuat Onde2 Coklat Mini Yang Gurih
Resep Garang Asem Tetelan Yang Nikmat
Resep Sosis Ayam Kecap Tumis Pedas Yang Nikmat
Resep Garang Asem Yang Lezat
Rahasia Memasak Terong Bakar Pecek Yang Enak
Resep Tom Yum Goong Yang Gurih
Resep Klapertart Labu Klabutart Yang Renyah
Cara Membuat Keciput Onde Mini Beranibaking Yang Lezat
Resep Empal Gepuk Suwir Yang Nikmat
Resep Empal Suwir Yang Enak
Resep Gulai Ayam Klaten Yang Lezat
Rahasia Memasak Klapertart Kukus Yang Nikmat
Resep Onde Onde Ketawa Mini Yang Enak
Resep Klappetart Roti Tawar Kukus Yang Nikmat
Cara Memasak Terong Bakar Dan Sambel Jeruk Terasi Yang Enak
Rahasia Membuat Onde Onde Mini Dari Sisa Ayakan Tepung Kacang Telur Yang Nikmat
Resep Sayur Garang Asem Kangkung Yang Lezat