Dari sekian banyak penjual marmer cake, ada Sebenarnya Law's Kitchen tak hanya menyediakan marmer cake, tapi juga beragam kue lainnya seperti bolu jadul aneka topping, brownies, bolu tape. Sering bikin pake resep ini krn rasanya yg enak dan manis gurih khas bolu marmer ,pas dilidahku😋.selengkapnya Vietth. Marble cake atau biasa disebut kue marmer adalah kue yang biasa ditemui sebagai teman minum teh sore hari, klasik, rekan setia teh atau kopi.
Bahan Membuat Cake Marmer/Marble Cake Law Thomas
- 150 gr butter.
- 100 gr margarin.
- 225 gr gula halus.
- 6 kuning telur.
- 5 putih telur.
- 1/4 sdt vanilla essence.
- 150 gr Tepung terigu kunci.
- 20 gr susu bubuk.
- 2 sdm coklat bubuk.
Langkah Memasak Cake Marmer/Marble Cake Law Thomas
- Kocok putih telur di tempat terpisah sampai kaku jambul pertruk(bila di balik tidak tumpah).
- Ayak jadi satu tepung terigu, susu bubuk.
- Mixer butter margarin, gula halus sampai lembut mengembang masukan kuning telur satu persatu mixer lagi dengan kecepatan rendah tambahkan vanilla essence masukan tepung terigu,susu bubuk mixer lagi dengan kecepatan rendah lalu masukan putih telur di akhiri dengan tepung aduk balik homogen.
- Olesi loyang dengan margarin bertabur tepung, Panaskan oven,sisihkan sedikit adonan di wadah lain campur dengan coklat bubuk aduk rata.
- Tuang adonan putih berselang seling dengan adonan coklat, aduk buat motif batik dengan garpu/sumpit, oven adonan sampai mengembang matang tes tusuk, pindahkan 10 menit di rak atas oven supaya permukaan agak kering, setelah kering dan matang keluarkan dari oven biarkan dingin di loyang baru potong2 sajikan (sy kebanyakan adonan coklat nya jadinya motif Marmernya gak jelas 😂).
Mixer jadi satu telur, gula dan sp sampai mengembang. Masukan terigu aduk dengan kecepatan rendah. Marble cake is one of my favorite dishes and I was looking all over the internet for its recipe. Finally I found an informative one about its recipe. My son wanted marble cake for his birthday.
Get Latest Recipe : HOME