16. Tahu pentol kanji daun bawang Pentol kanji merupakan salah satu olahan makanan ringan yang cukup banyak penggemarnya mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa. Pentol kanji atau lebih sering disebut dengan cilok ini terbuat dari tepung kanji dan bisa juga ditambah dengan daging. Macam macamnya mulai dari pentol kanji, pentol isi telur puyuh, pentol tahu, pentol siomay, dan pentol goreng.

Bahan Membuat 16. Tahu pentol kanji daun bawang

10 tahu pong.
4 sdm kanji.
4 sdm terigu.
80 ml air mendidih.
1 batang daun bawang, iris tipis.
1 sdt peres garam.

Langkah Memasak 16. Tahu pentol kanji daun bawang

Campur kanji, terigu, garam, dan daun bawang. Tambahkan air mendidih. Aduk rata..
Isikan adonan ke dalam tahu. Kukus 10 menit..
Sajikan selagi hangat begitu saja atau dengan sambal. Selamat mencoba..

Kalau dulu namanya pentol tapi tanpa daging, yaa hanya tepung tapioka/kanji yang dicampur dengan terigu tidak tahu kalau itu kata orang daerah lain namanya cilok. Sebenarnya pakai daun bawang,merica,kacang goreng dan bisa pakai isian bawang goreng,telur puyuh dll,tetapi karena. Haluskan bawang merah, bawang putih, garam dan lada. Campurkan kanji, seledri, garam, air Campur terigu dan kanji hingga rata. Lalu masukkan garam, merica, daun bawang, dan seledri.

Get Latest Recipe : HOME