Idea Simple Food Cabbage Siomay (Resep Legenda Segudang Manfaat) #Siomay. Biasanya, siomay di balut dengan kulit yang berbahan dasar tepung, tetapi siomay kali ini menggunakan sayuran kubis sebagai kulitnya. Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan.
Bahan Membuat Siomay ayam kulit kubis
- 1 SDM baput goreng / tumis.
- 2 SDM bamer goreng / tumis.
- 4 siung baput.
- 200 gr daging ayam fillet.
- 2 SDM tepung terigu.
- 5 SDM tepung tapioka / kanji.
- 5 SDM air bersih (me: air kaldu ayam biar makin sedep).
- 1 butir telur.
- 1 SDM saos tiram.
- Masing2 1 sdt garam & gula.
- 1/4 sdt lada bubuk.
- 1 sdt baking powder.
- Segenggam jagung pipil.
- secukupnya Kubis.
Langkah Memasak Siomay ayam kulit kubis
- Pisah2 kubis, kemudian bagian pangkal yg tebel tipisin. (biar gampang pangkal tengahnya dilubangi dlu)Cuci bersih, kukus sebentar hingga bs dibentuk.(Klo mau warnanya hijau bagus gtu bentar aj kukusnya & langsung masukin air dingin).
- Cincang ayam, masukkan di food processor (me: mitochiba).tambahkan bamer baput goreng, baput, tepung terigu, tepung tapioka,dan semua bahan diatas (kecuali kubis & jagung pipil) nyalakan food processor hingga adonan merata.
- Kalau sudah merata aduk2 adonan, masukkan jagung pipil yg udah dicuci, ratakan. Kemudian masukkan di dalam kubis. 1 kubis UK sedang yg kepake 14 lembar, jadi pas ngukus secukupnya aja. Sisanya bs buat masak yg lain. Kukus selama kurleb 40 menit. Siomay ayam jagung kulit kubis siap disajikan bareng sambal kacang / saus asam manis..
Keterangan: *siomay full daging ayam dan udang *ukuran besar-besar. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat. Resep cara membuat siomay berikut ini bisa dijadikan panduan untuk membuat aneka hidangan siomay tersebut. Cara Membuat Siomay Kubis: Campur daging ayam giling, kulit ayam cincang, udang cincang, dan telur. Masukkan wortel, daun bawang, daun seledri, bawang putih lumat Sajikan siomay kubis selagi hangat bersama cocolan favorit Anda.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Nasi Uduk Ungu Ala Bento Yang Renyah
Resep Omelette Mie Magicom Yang Enak
Rahasia Memasak Nasi Unguayam Bawang Sambal Bawang Putih Sayur Tumis Bumbu Kemiri Yang Nikmat
Cara Memasak Biji Salak Ramadhan Yang Nikmat
Cara Memasak Day 38 Bubur Daging Sayur Bening 7 Month Yang Gurih
Resep Nasi Ungu Magicom Yang Renyah
Rahasia Membuat Bolu Pisang Mekar No Mixer Irit Telur Yang Gurih
Resep Tumpeng Mini Yang Nikmat
Resep Bubur Manado Sayur Yang Renyah
Cara Membuat Udang Asam Manis Nanas Yang Enak
Resep Nasi Goreng Kost Yang Enak
Resep Donat Kentang Satu Telur Bahan Sederhana Anti Gagal Ala Anak Kos Yang Lezat
Cara Memasak Nasi Kuning Magic Com Yang Enak
Resep Bolu Marmer Ricecooker No Mixer Yang Lezat
Rahasia Membuat Nasi Kuning Magic Com Yang Nikmat
Cara Membuat Udang Cumi Kriuk Asam Manis Madu Yang Gurih
Cara Membuat Nasi Uduk Ubi Ungu Magic Com Yang Lezat
Cara Membuat Udang Saos Asam Manis Simple Yang Lezat
Resep Udang Asem Manis Resolusi2019 Berburucelemekemas Yang Nikmat
Cara Membuat Risoles Ekonomis Ala Anak Kos Yang Renyah
Resep Bolu Coklat Magic Comno Mixerno Oven Yang Renyah
Cara Membuat Nasi Gurih Liwet Rice Cooker Easy Peasy Endesz Anti Gagal Yang Enak
Cara Memasak Bumbu Pecel Madiun Yang Lezat
Cara Memasak Ubi Jalar Kukus Yang Gurih
Resep 36bubur Sayur Manado Kw Yang Gurih