Marmer cake, disebut juga bolu marmer atau bolu macan adalah camilan manis yang mudah ditemui di toko kue tradisional atau legendaris di Indonesia. Resep marmer cake super lembut endess banget. Seperti Marmer Cake Pandan, Marmer Cake Full Wijsman serta Marmer Cake Pandan Full Wijsman.

Bahan Membuat Marmer cake

150 gram butter (me: 65gram wisman + 85gram BB cake & cookies).
125 gram gula butiran halus (bagi 2).
5 butir kuning telur.
87 gram tepung kunci.
13 gram susu bubuk.
3 butir putih telur.
1 SDM bubuk coklat.

Langkah Memasak Marmer cake

Panaskan oven suhu 150 derajat Celcius (di sesuaikan dgn oven masing).
Olesi tipis loyang tulban dg margarin dan tepung..
Kocok butter dan gula sampai putih menggembang, masukkan kuning telur satu persatu kocok sampai tercampur rata, lalu masukkan tepung yg sudah diayak campur dg spatula.sisihkan.
Kocok putih telur dengan gula sampai mengembang dan kaku, masukkan kocokan putih telur ke adonan kuning dg tehnik aduk lipat sampai homogen..
Ambil 1/3 adonan beri coklat bubuk. Masukkan adonan ke loyang secara selang seling..
Panggang adonan sampai matang. Dinginkan dan sajikan.

CARANYA GAMPANG DAN SIMPLE by Law Thomas. Cake marmer, resep cake marmer untuk menambah koleksi aneka esep masakan anda. Marmer cake ini ada yang dimasak dengan cara dipanggang dan ada juga yang dikukus. Copyright Dibanding resep cake sejenisnya, resep yang satu ini sangat prkatis, karena semua bahan langsung dimixer jadi satu. Super moist and buttery Homemade marble cake / bolu marmer.

Get Latest Recipe : HOME