Name: 05. Sate Taichan Goreng
Prep time: 29 min
Cook time: 20 min
Total time: 49 min
Yield: 2
Cuisine: Indonesian
Ingredients: Sate Taichan; 500 gr filet dada ayam; 1 sdm merica bubuk (me : ladaku); 1 sdm ketumbar bubuk; 1 sdm garam; 1 sdm kaldu rasa ayam (me : kaldu jamur merang); 1 sdm bubuk bawang putih; 1/2 buah jeruk nipis; 3 sdm margarin; Sambal Jeruk Nipis & Cocolan; 7 pcs cabai keriting (boleh diganti dengan cabai merah besar); 10 pcs cabai rawit; 3 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 1/2 buah jeruk nipis; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 50 ml air; 1 sdm kaldu magic merk maggi

05. Sate Taichan Goreng - Kami punya kumpulan resep untuk berbagai variasi juru masak. Mereka yang telah terampil memasak, dapat berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya sesuai dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami memiliki resep-resep sederhana untuk kamu ikuti. Juru masak yang tidak mempunyai banyak waktu di dapur juga pasti akan menyukai resep hidangan sayuran kami yang mudah dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan semua sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.

Milo Coklat Dessert Box Mudah Ekonomis Trivina Kitchen. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai. Bunda bisa membuat 05. Sate Taichan Goreng memakai 19 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat 05. Sate Taichan Goreng

Siapkan Sate Taichan.
Siapkan 500 gr filet dada ayam.
Bunda butuh 1 sdm merica bubuk (me : ladaku).
Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
Siapkan 1 sdm garam.
Kamu butuh 1 sdm kaldu rasa ayam (me : kaldu jamur merang).
Bunda butuh 1 sdm bubuk bawang putih.
Bunda butuh 1/2 buah jeruk nipis.
Siapkan 3 sdm margarin.
Siapkan Sambal Jeruk Nipis & Cocolan.
Siapkan 7 pcs cabai keriting (boleh diganti dengan cabai merah besar).
Siapkan 10 pcs cabai rawit.
Siapkan 3 siung bawang putih.
Siapkan 6 siung bawang merah.
Anda butuh 1/2 buah jeruk nipis.
Bunda butuh 1 sdt garam.
Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
Kamu butuh 50 ml air.
Siapkan 1 sdm kaldu magic merk maggi.

Cara buat 05. Sate Taichan Goreng

Cuci bersih ayam, bersihkan jika ada lemak yang menempel. lalu potong berbentuk dadu (jangan terlalu besar).
Masukkan merica bubuk, garam, & bawang putih bubuk.
Lalu tambahkan ketumbar bubuk, kaldu ayam bubuk & perasan jeruk nipis. aduk hingga rata & marinasi (rendam) selama 15 menit.
Sambil menunggu ayam termarinasi, siapkan air di dalam panci & rebus hingga mendidih.
Cuci bersih bahan untuk sambal, lalu rebus hingga empuk (agar mudah di uleg). Setelah empuk, angkat & masukkan ke dalam cobek, uleg hingga halus & pindahkan ke mangkok.
Tambahkan garam, gula pasir, & air putih (kekentalan sambal sesuai selera).
Langkah terakhir untuk sambal. tambahkan perasan jeruk nipis.
Kembali ke sate. setelah selesai di marinasi tusuk daging ayam (1 tusukan isi 4). panaskan teflon dengan api sedang.
Masukkan 3sdm margarin, lalu masak sate hingga matang (warnanya kecoklatan) jangan lupa di bolik ke sisi yg lain agar matang sempurna.
Sajikan di piring saji, masukkan sambal & tambahkan kaldu magic.
Sate taichan goreng siap dinikmati^^cocok banget dimakan siang siang bareng es jeruk. happy trying !.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak

SATE TAICHAN DENGAN RESEP RAHASIA - Review Sataychan. Nah, kini dia merambah dunia bisnis dengan membuka tempat makan Sate Taichan Goreng. Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Sate taichan adalah sebuah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya. Sate ini hanya disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis. 05. Sate Taichan Goreng -Kau belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Mengapa tidak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk seluruh orang! Entah kau sedang belajar membuat menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu semakin ingin mencobanya! Mudah sekali kan membuat 05. Sate Taichan Goreng ini? Selamat mencoba.