Selain keju cheddar, cheese stick bisa dibuat dari keju lain seperti permesan. Untuk bunda Barrakallah fii umrik.sehat sll,panjang umur,senantiasa diberkahi oleh.selengkapnya Hanindya DR. Resep Cheese Stick - Stik Keju.
Bahan Membuat Cheese stick/telur gabus keju bahan ekonomis
- 300 gr aci/tapioka(me yg curah).
- 150 gr keju(me yg curah).
- 1/4 gr/4 bh telur.
- 1 sdt beking powder.
- 1 sdt garam.
- 4 sdm munjung margarin.
Langkah Memasak Cheese stick/telur gabus keju bahan ekonomis
- Blender keju yg sudah diparut,telur,beking powder,garam sm margarin sampai halus dan tercampur rata.
- Masukin bahan yg sudah di blender td ke dlm wadah besar.
- Kemudian masukin aci sedikit demi sedikit ke dlm adonan yg sudah di blender td sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis.
- Setelah adonan kalis cetak pelintir pake tangan sampai berbentuk stick terus masukin ke dlm minyak banyak di dlm wajan,lakukan terus sampai adonan habis.
- Klu adonan udh selesai di bentuk semua dan udh ada di dlm wajan semua br kompor nya di nyalakan dan digoreng memakai api kecil.
- Klu cheese stick nya udh mengapung/setengah matang br boleh di aduk2,klu udh kuning keemasan angkat dan tiriskan,setelah dingin br dech siap di sajikan.
Stick Keju memiliki bahan-bahan pembuatan yang sedikit sama dengan Mie. Berbahan dasar Tepung terigu dan Telur. Cheese Stick memang enak dimakan langsung tanpa diberi bumbu. Namun akan lebih nikmat jika kita menyantapnya dengan bumbu rasa seperti barberque, cheese, jagung bakar. Camilan telur gabus memang memiliki rasa yang enak, sehingga sangat cocok untuk dijadikan camilan.
Get Latest Recipe : HOME