Telur gabus jagung manis TIPS MEMASAK : Resep Telur Gabus Manis Gula Merah Renyah merupakan. Mungkin banyak yang mengira bahwa membuat Telur Gabus itu ribet, susah dan tidak untuk pemula atau yang tidak biasa masak. Tetapi untuk kali ini saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Telur Gabus Keju.

Bahan Membuat Telur gabus jagung manis

250 gr sagu tani.
3 butir telur.
secukupnya bumbu tabur rasa jagung manis merk ANTAKA.
1 liter minyak goreng.

Langkah Memasak Telur gabus jagung manis

Kocok telur hingga berbusa dan tak ada air lagi..
Campurkan sagu dan bumbu tabur jagung manis. kemudian masukkan telur sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis mulus dan berkilau.. sihiii.. kaya rambuut ajaaa yaaa..ö.
Kalau sudah hangatkan minyak goreng yg sudah dibagi dalam 2 wajan. kalau dirasa sudah hangat (jgn panas) matikan api. ambil sejumput adonan pilin dan pelintir satu persatu masukkan ke minyak hangat sampai dirasa cukup untuk 1 x goreng.. disesuaikan sja...
Kalau sudah dirasa cukup nyalakan api sedang biarkan telur gabus mengapung. kalau sudah mengapung aduk2 terus hingga warna matang kekuningan.. angkat dan tiriskan..
Tips : usahakan bentuk danbukuran kurleb sama supaya matang merata...

Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar. Resep telur gabus asin lebih disukai dari pada kue telur gabus gula merah manis. Tampilannya yang panjang dengan ujung runcing mampu menarik perhatikan siapa saja yang melihatnya. Kue ini juga banyak di jual di tempat tempat khusus pedagang kue ringan. Carbut : - kukus ikan gabus, pisahkan duri kemudian haluskan dgn garpu - parut jagung manis dgn parutan kelapa - parut wortel parutan keju - potong dadu kecil-kecil tahu putih - cincang halus baput - tumis baput menggunakan ELOO sampai wangi kemudian masukan daging ikan tumis - didihkan air.

Get Latest Recipe : HOME