Sup Ayam Padang Sup ayam dikenal sebagai makanan asli Indonesia yang mudah dibuat karena menggunakan bahan yang sederhana. Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis. Lihat juga resep Sop Ayam Ekonomis enak lainnya!

Bahan Membuat Sup Ayam Padang

1 kg ayam.
Wortel.
Kentang.
Seledri.
Daun bawang.
3 siung Bawang putih.
7 siung Bawang merah.
Pala (utuh).
Lada / merica bubuk (secukupnya).
Penyedap (saya pilih royco rasa ayam).
Garam.
Sepotong Jahe (digeprek).
Kayu manis (secukupnya).
Bawang goreng (pelengkap).

Langkah Memasak Sup Ayam Padang

Potong dadu ayam, kentang, dan wortel. Sisihkan..
Iris daun bawang dan seledri..
Haluskan bawang merah + bawang putih, lalu tumis..
Setelah tumisan bawang merah dan bawang putih harum, masukkan air, kemudian wortel dan kentang agar kentang dan wortel terasa empuk..
Setelah mendidih, masukkan ayam. Tunggu 5 menit. Masukkan pala, lada/merica bubuk, royco, jahe, kayu manis dan garam..
Setelah 2 menit, masukkan daun bawang dan seledri..
Koreksi rasa, keempukan wortel, kentang dan ayam. Jika sudah pas, matikan kompor. Sajikan dengan bawang goreng. Endeeeuusss.

Sup ayam klasik terdiri dari kaldu encer, yang dimasukkan potongan ayam atau sayuran; umumnya ditambahkan dengan pasta. resep asli Sup Ayam, resep sup ayam dengan gambar, cara membuat sup Sup Ayam. Buang kelebihan lemak atau kulit jika anda menggunakan ayam ras supaya kuah sup tidak terlalu berminyak. Resep Sup Ayam, Ikuti video masak cara membuat sup ayam nya step by step ya. Anda yang ingin menyantap sayur sup ayam, ini resepnya. Masak air dalam panci hingga mendidih.

Get Latest Recipe : HOME