Saos Batagor - Banyak ibu yang terpaksa patut turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa bahkan lewat aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, pun kita bisa mengajak buah hati untuk ikut membantu. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian bisa kita dapatkan di internet.

Bunda bisa membuat Saos Batagor memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Saos Batagor

Sediakan 50 gr kacang tanah goreng.
Kamu butuh 150 gr ubi merah kukus.
Siapkan 50 gr tepung beras.
Bunda butuh 100 gr kecap.
Sediakan 100 gr saos tomat.
Siapkan 50 gr gula merah.
Sediakan 4 buah cabe merah besar.
Siapkan 3 siung bawang.
Sediakan 1 sdm gula pasir.
Sediakan 1 1/2 sdt garam.
Sediakan 2 sdt penyedap jamur.
Sediakan 200 ml air.

Langkah-langkah buat Saos Batagor

Siapkan bahan, dan rebus cabe merah besar dan bawang putih lalu giling dg kacang tanah goreng dg diberi sedikit air hingga halus.
Setelah digiling masukkan dalam panci.
Haluskan ubi merah / ubi madu (Saya manual) campur dalam panci tadi, aduk dan air. Nyalakan api dg terus diaduk.
Masukkan kecap,saos dan garam gula penyedap jamur. Serta tepung beras yang sudah dicampur air.aduk terus biar tidak gosong.
Tunggu sampai meletup-letup matikan api, biarkan hangat baru masukkan wadah lain.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Saos Batagor - Mudah sekali kan bikin Saos Batagor ini? Selamat mencoba.