I love McDonalds fried apple pies but my nearest McDonalds is a loooong way away. I've been looking for a recipe to make similar ones at home and here it is! These fried apple pies are a McDonald's copycat recipe that feature a homemade apple pie filling encased in pastry and deep fried to flaky perfection.
Bahan Membuat Apple Pie McD | Fried Apple Pie
- 4 buah Apel Granny Smith/Apel Malang.
- 3 sdm Margarin/Butter.
- 6 sdm Gula Pasir.
- 1 sdt Cinnamon Powder.
- 1 sdm Perasan air lemon.
- 1/2 sdt Garam.
- 1 sdt Maizena larutkan dalam air.
- Bahan Pastry Dough.
- 325 gr Tepung terigu protein rendah.
- 150 gr Margarin.
- 15 sdm Air es.
- Sejumput Garam.
Langkah Memasak Apple Pie McD | Fried Apple Pie
- Kupas dan potong buah apel menjadi bentuk dadu kecil..
- Siapkan bahan untuk membuat isian pie.
- Lelehkan margarin/butter pakai api sedang cenderung kecil saja, kemudian setelah leleh masukkan potongan apel, gula, kayu manis bubuk dan garam.
- Aduk sampai rata dan tunggu sekitar 7 menitan sampai apel mengeluarkan air dan layu, setelah itu masukkan perasan air lemon (optional jika suka sedikit asam) dan larutan maizena aduk dan tunggu sampai mengental.
- Jika sudah matikan api, pindahkan isian pie ke dalam wadah dan masukkan kedalam chiller.
- Cara membuat pastry dough: campur tepung terigu, sejumput garam dan margarin, uleni sampai menjadi seperti butiran pasir.
- Tambahkan 1sdm air lemon fungsinya untuk mengikat gluten sebagai pengganti baking powder. Dan tuang air es sedikit demi sedikit sampai berubah menjadi adonan (tidak perlu diuleni sampai kalis, asal adonan sudah menyatu itu sudah cukup) setelah itu diamkan adonan selama 10 menit.
- Pipihkan adonan sampai ketebalan kira-kira 2-3 mili.
- Potong adonan sesuai ukuran yg diinginkan, kemudian masukkan isian pie kedalam adonan, tekan setiap pinggir pie menggunakan garpu fungsinya agar tidak bocor saat digoreng.
- Lalu pie siap digoreng dengan api sedang sampai kecoklatan, dan siap dihidangkan...
- Selamat mencoba ❤️❤️.
Ah, McDonald's apple pies — we liked you better when you were fried, but we also understand why that can't be anymore. Apple Pies from McDonald's are actually turnovers and come in apple, or, in some markets, cherry and other seasonal or limited-time-only flavors such as Pumpkin Pie, smores, and Holiday pie, and in Hawaii, taro, haupia and banana. Though it has undergone some changes over the years, a new tweak to the recipe announced earlier this month now has fans feeling sour about this classic treat. Crisp pastry, lovingly filled with aussie apples for that extra sweet taste. Crisp, sweet varieties of apples are best for eating out of hand, while others are best in baked goods.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Cumi Lada Hitam Yang Enak
Rahasia Memasak Tumis Kiciwis Campur Jagung Yang Lezat
Rahasia Memasak Nasi Liwet Teri Medan Magiccom Yang Lezat
Rahasia Memasak Tahu Tempe Sayur Kukus Sambal Pecel Menu Vegan Yang Renyah
Resep Chicken Biryani Yang Renyah
Resep Tumis Kiciwis Yang Lezat
Cara Memasak Oseng Kiciwis Bumbu Seblak Yang Lezat
Rahasia Memasak Diet Sandwich John Yang Enak
Cara Membuat Nasi Diet Ala Anak Kos Korea Yang Gurih
Rahasia Membuat Sayur Katuk Bumil Yang Gurih
Rahasia Memasak Cumi Lada Hitam Super Simple Yang Gurih
Rahasia Memasak Tempe Sambel Kelapa Yang Nikmat
Cara Memasak Bolu Capucino Lembut Yang Renyah
Rahasia Membuat Nasi Biryani Rice Cooker Yang Lezat
Resep Nasi Briyani Sederhana Tanpa Saffron Dan Yogurt Yang Renyah
Resep Nasi Liwet Yang Gurih
Resep Nasi Briyani Rice Cooker Yang Enak
Cara Membuat Nasi Biryani Dada Ayam Yang Gurih
Resep 114 Bakso Tempe No Msg Ala Berliana Nuril Plus Sambel Bakso Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bolu Pandan Jadul No Mixer Magic Com Yang Lezat
Rahasia Memasak Sambal Tempe Kukus Yang Gurih
Cara Membuat Bubur Candil Ubi Ungu Kamismanis Bikinramadanberkesan Yang Enak
Rahasia Memasak Bolu Panggang Capucino Yang Gurih
Resep Brownies Shiny Shimering Splendid Ricecooker Yang Renyah
Rahasia Membuat Bolu Cappuccino Choco Granule Yang Enak