It is so easy and I show you how to. previous list of related products for Apple Pie Ala Mode. Our fried menu items are cooked in a vegetable oil blend with citric acid added as a processing aid and dimethylpolysiloxane to reduce oil splatter when cooking. Finish a comfort meal with a Spin on a true American Classic.
Bahan Membuat Fried Apple Pie (ala McD) #MasakTanpaMicin
- Bahan Kulit.
- 250 gram tepung terigu.
- 6 sdm mentega/butter (blueband dan sejenisnya).
- 3 sdm gula pasir.
- Sejumput garam.
- Secukupnya air.
- Bahan Isian.
- 1 buah apel (jenis apel bebas) potong dadu kecil.
- 1 sdm mentega.
- 1 sdm gula pasir.
- 4 sdm gula palm (bisa diganti gula pasir juga).
- 1/2 sdt kayu manis bubuk (optional).
- Sejumput garam.
- 75 ml air.
- Larutan 1 sdm tepung tapioka + 4 sdm air (untuk mengentalkan).
Langkah Memasak Fried Apple Pie (ala McD) #MasakTanpaMicin
- Buat kulit terlebih dahulu. Campur terigu, mentega, gula, garam, aduk merata dengan tangan sambil dipijat hingga tekstur adonan seperti pasir. (Ini supaya adonan jadi garing dan tidak menyerap minyak).
- Setelah itu baru tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis, jangan sampai encer dan lengket..
- Istirahatkan adonan selama 30 menit, ditutup dengan plastik..
- Sambil istirahatkan adonan, sambil membuat isian apel..
- Panaskan mentega, masukkan apel, tumis hingga harum.
- Masukkan air, gula, kayu manis, garam, tes rasa.
- Setelah apel layu, masukkan larutan tepung tapioka sambil diaduk hingga mengental, lalu angkat dan sisihkan.
- Ambil adonan dan giling hingga agak tipis supaya renyah. (Ini yang kubikin agak ketebelan, tapi tetep ga merubah rasa kok).
- Masukkan isian, potong pinggiran bentuk segi 4, rapatkan ujungnya dengan garpu. Pastikan ujungnya rapat supaya saat digoreng tidak membuka..
- Goreng dalam minyak panas dan api kecil hingga kulit matang keemasan.
- Fried apple pie siap dihidangkan.
I've been looking for a recipe to make similar ones at home and here it is! Dapur Griya Khayangan: Fried Apple Pie ala Mc. Temukan pin ini dan lainnya di Food and Drinks ☕ oleh Amaira💕. Alhamdulillah, setelah sejak lama ingin sekali membuat Apple Pie ala Mc. These warm, gooey and sweet apple pies are easy to make at home and can be baked to lighten the treat.
Get Latest Recipe : HOME